Маринованные огурцы по-венгерски

iteast

Рецепт маринованных огурцов по-венгерски. Они заслуженно пользовались всенародной любовью, радовали нас своим узнаваемым вкусом, внешним видом (с зернышками горчицы). Маринованные огурцы всегда были желанной закуской. Этот рецепт проверен мной неоднократно.

Входит в коллекцию:   простой рецепт маринование, рецепт венгерская кухни ,  маринованные огурцы.

Рецепт маринованные огурцы по-венгерски

Рецепт маринованные огурцы по-венгерски

Время подготовки:

15 мин

  • Время: 8 ч 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 106 ккал
  • Кухня: Венгерская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • 1 ч.л. соли
  • 2 ч.л. сахара
  • 1/2 ч.л. зерен горчицы
  • 5 горошин перца
  • 1 зонтик укропа
  • 50 мл уксуса 9%
  • 1 зубчик чеснока
  • огурцы (сколько влезет в банку 800 мл)

Инструкция:

  1. Огурчики хорошо вымыть, отрезать попки.

  2. На дно простерилизованной банки объемом 800 мл положить соцветие укропа, зубчик чеснока, горчицу, перец, добавить уксус и плотно уложить огурцы. Сверху добавить соль, сахар и залить холодной водой до краев.

  3. Теперь огурцы надо простерилизовать. На дно кастрюли положить салфетку или полотенце, на которую поставить банки с крышками. Включить плиту и довести до кипения.

  4. После этого уменьшить температуру, накрыть кастрюлю крышкой и стерилизовать 5 минут. Аккуратно вынуть банки, закрутить крышки, хорошо укутать и оставить до полного остывания.

Обсуждение

3.7 / 5
lenkina_99
lenkina_99

Iteast, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

igemum
igemum

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

Казарина Антонина
Казарина Антонина

Шикарный рецепт маринованных огурцов по-венгерски!
Приготовила мужу на день варенья!

serkova_77
serkova_77

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

laralengi
laralengi

Впервые делала маринованные огурцы по-венгерски.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

Зинка Колина
Зинка Колина

Iteast, замечательный рецепт маринованных огурцов по-венгерски!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

vika
vika

Кто-нибудь интересовался маринованными огурцами с аспирином на зиму moiretsepty.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannye-ogurtsy-s-aspirinom-na-zimu?

cofrallon
cofrallon

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела маринованные огурцы по-венгерски, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

alager
alager

Спасибо за рецептик маринованных огурцов по-венгерски!!!
Муж был в восторге.
маринованных огурцов по-венгерски, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Виолетта Пыталева
Виолетта Пыталева

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

lena
lena

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

Зинка Колина
Зинка Колина

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

Марианна Силаева
Марианна Силаева

Не умею готовить в принципе вообще, а маринованные огурцы по-венгерски сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
маринованные огурцы по-венгерски съели за один присест!

nitederer1992
nitederer1992

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт маринованных огурцов по-венгерски.
У меня все получилось, как на Ваших фото!