Маринованные огурцы с аспирином на зиму

Хочу с вами поделиться рецептом маринованных огурцов с аспирином, который мне дала подруга. Она так заготавливает огурцы постоянно. Хранятся такие огурцы очень долго, получаются хрустящими и вкусными.

Входит в коллекцию: простой рецепт маринования, , рецепты на зиму, маринованные огурцы.

Рецепт маринованных огурцов с аспирином на зиму

Время: 60 д
Порций: 15
Калорий: 25 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Маринование

Маринованные огурцы с острым перцем

Маринование

Маринованные маслята

Ингредиенты:

На 3-лую банку:

Огурцы - 2 кг
Аспирин - 3 шт.
Лимонная кислота - 2 ч.л.
Поваренная соль - 3 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Перец горошком - 10 шт.
Лавровый лист - 2 шт.
Чеснок - 6 зубч
Укроп - 3 г
Хрен - 3 г
Смородина - 3 г

Инструкция:

Промыть в проточной воде огурцы, срезать кончики (можно и не срезать, по желанию). Залить огурцы водой и оставить на ночь.
Наутро банки простерилизовать, заложить в них все ингредиенты, кроме огурцов. Растолочь таблетки аспирина и тоже положить в банки. Теперь уложить огурцы, распределить травы по банке равномерно или уложить наверх.
Теперь залить банки кипятком и тут же закрутить.
Теперь банки несколько раз встряхнуть (не обжечься!), чтобы растаял аспирин, сахар. Можно накрыть банки теплым одеялом, чтобы остывали в тепле. Готовы они будут месяца через 2, не раньше.

Видео

Обсуждение

4.6 / 5

coreriste

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

alena

Обязательно сделаю, спасибо!

Семиончева Дария

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от маринованных огурцов с аспирином на зиму.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

lera91

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

uteses

Готовила маринованные огурцы с аспирином на зиму первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

arina70

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Зина.

2diesel1993

Предлагаю в тему ссылочку на рецепт moiretsepty.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannye-ogurtsy-s-ostrym-pertsem.

sulina_71

Только что доела маринованные огурцы с аспирином на зиму!!! очень вкусно!!!

Инга Чупрова

Зина, получилось зашибись!

chuprova_77

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

ingengill

Зина!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!