Азёма Маша 9 отзывов
Предлагаю вам заготовить замечательные огурцы маринованные с зернами горчицы и паприкой на зиму. Консервирую огурчики по этому рецепту уже много лет - всегда отменные получаются: хрустящие, ароматные и очень вкусные. В этом году добавила в маринад паприку. Маринад приобрел немного красноватый оттенок и пикантный привкус, также добавила и лист дуба. Расчет продуктов даю на 2 трехлитровые банки.
Входит в коллекцию: простой рецепт маринования, , рецепты на зиму, маринуем на зиму, маринованные огурцы.
Маринование
Маринованный лук на зимуМаринование
Маринованные цукиниНа дно хорошо вымытых банок поместить зонтики укропа, чеснок, горький перец и лист дуба.
Огурцы предварительно замочить в холодной воде на 3-5 часов. Тщательно вымыть и наполнить ими банки поплотнее. По бокам банок разместить по пару кусочков очищенного корня хрена. Сверху можно разместить еще немного укропа и пару листиков дуба. Далее залить банки с огурцами кипятком, накрыть крышками и оставить на 15 минут, затем воду слить в раковину и снова залить кипятком. Выдержать огурцы еще 7-10 минут. Эту воду также слить.
Пока огурцы пропариваются, приготовить маринад. Воду закипятить, добавить соль и сахар, зерна горчицы, паприку, душистый перец и лавровый лист. Кипятить маринад 5 минут, после чего влить уксус. Дать маринаду снова закипеть и сразу же залить им огурцы.
Накрыть банки крышками, закатать. Банки перевернуть, укутать до полного остывания. Хранятся такие огурцы в темном месте, в условиях городской квартиры. Приятного аппетита!
Маринование
Маринованные огурцы в банках с гвоздикойМаринование
Быстрые маринованные огурцы без закаткиМаринование
Рецепт маринованных огурцов с острым перцемМаринование
Маринованные огурцы по-венгерскиМаринование
Маринованные огурцы с кабачкамиМаринование
Маринованные огурцы с горчицей пошаговоМаринование
Огурцы маринованные со свеклой с фотоМаринование
Рецепт маринованных огурцов с перцемМаринование
Как приготовить быстрые маринованные огурцыМаринование
Огурцы маринованные на зимуМаринование
Маринованные огурцы
Обсуждение
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
И это вправду весьма необычный рецепт.
Азёма вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Огурцы маринованные с зернами горчицы и паприкой на зиму — просто СУПЕР!!!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Очень люблю огурцы маринованные с зернами горчицы и паприкой на зиму, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
И от меня ссылочка на рецептик маринованных огурцов с аспирином на зиму.
Большое спасибо за рецепт!
огурцы маринованные с зернами горчицы и паприкой на зиму просто супер!!!
Очень хороший и вкусный рецепт огурцов маринованных с зернами горчицы и паприкой на зиму, оценили и полюбили, спасибо!