Ева 10 отзывов
Это мой первый опыт в консервации. В лесах недалеко от нас очень много грибов, в Белоруссии мы не употребляем грибы, кроме шампиньонов, а тут такое изобилие и чистые леса. Я не смогла удержаться вот и решила их приготовить на зиму. Белые мы сушим, а маслята маринуем.
Входит в коллекцию: простой рецепт маринования, , рецепты на ужин, праздничные рецепты, рецепты на день рождения, рецепты на новый год, маринованные грибы.
Способ приготовления:
Мариновать
Повод:
Обед, Ужин, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, На масленицу, На Пасху, На природу, пикник, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля
Маринование
Маринованные огурцы с аспирином на зимуПеребираем и очищаем грибы, моем
Заливаем водой и ставим варить
Когда грибы закипят, сливаем и промываем проточной водой. Заливаем чистой водой и опять ставим варить, пока грибы не опустятся на дно.
Грибы как следует сцеживаем
Берем для маринада 2 литра, из остального по желанию можно сварить супчик.
В бульон добавляем все грибы, специи, соль, уксус и варим около 5 минут
Готовые грибы раскладываем по стерилизованным баночкам вместе со специями.
Баночки укутываем до полного остывания. Из этого количества у меня получилось около 5,5 литров До встречи зимой!! К маме приеду не с пустыми руками =)
Маринование
Маринованные маслята без уксусаМаринование
Маринованные маслята быстроМаринование
Как приготовить маринованные шампиньоныМаринование
Рецепт шампиньонов маринованныхМаринование
Маринованные помидорыМаринование
Маринованные белянкиМаринование
Маринованные вешенки пошаговоМаринование
Маринованные луковки с фотоМаринование
Рецепт маринованных шиитакеМаринование
Как приготовить маринованные оливкиМаринование
Маринованные грибыМаринование
Маринованные овощи
Обсуждение
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала маринованные маслята-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
А что вы нашли в маринованных маслятах??? Мне, например, не очень понравилось:(
Прекрасный рецепт!
Лучше делать маринованные маслята строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
С фото, да еще и пошагово как moiretsepty.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannye-ovoschi.
Приготовила маринованные маслята.
Обалденно вкусно!
Ева, я только смотрела рецепт, но уже хочу маринованные маслята приготовить!
Пойду готовить надеюсь получится!!!