manya 10 отзывов
Для этого рецепта подойдут любые томаты, только один нюанс - старайтесь разрезать их "по шву",что бы нож прошел по мякоти, а сок остался внутри дольки. Но если не вышло, ничего страшного.
Входит в коллекцию: простой рецепт маринования, рецепт русской кухни , маринованные помидоры.
Маринование
Маринованные маслята без уксусаМаринование
Быстрые маринованные кабачкиВ стерильную банку (я люблю литровые или 0.7л) налить 1 ст. л.раст. масла, уложить разрезанные помидоры, лук кольцами (около 13 головки) по 2 гвоздички,5-7 гор. перца,2-4 зубка чеснока,1-2лавр. Рассол: положить из расчета на 1 литр воды соль, сахар и уксус как указано выше + укроп. На литровую банку уходит примерно 200г рассола, не больше. Вскипятить рассол и залить аккуратно в банки. Оставьте 1 см от верха, что бы во время стерилизации не утекло масло. Стерилизовать 15-30 минут - в зависимости от объема. Закрутить, перевернуть, укутать.
Маленький секрет! Я стерилизую баночки в духовке или аэрогриле. В ХОЛОДНУЮ духовку ставлю банок столько сколько влезет, можно не сушить, сразу после мытья вверх дном. ЗАТЕМ включаю на 110 , 20 минут и все! Только не накладывайте в только что вынутые - пусть немного остынут. А если не открывать дверцу, то они долго останутся стерильными...и никакого пара на кухне! Творите, мои дорогие! Вы прекрасны!
Маринование
Рецепт зеленых помидоров маринованных кусочкамиМаринование
Маринованные помидоры без кожурыМаринование
Помидоры маринованные за 30 минутМаринование
Помидоры маринованные с арбузом пошаговоМаринование
Помидоры, маринованные насухую с фотоМаринование
Рецепт маринованных зеленых помидоровМаринование
Как приготовить зеленые помидоры в бочкеМаринование
Баклажаны маринованныеМаринование
Маринованные помидоры
Обсуждение
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт помидоров маринованных дольками!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Готовила вчера помидоров маринованных дольками по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
А что вы думаете о маринованных помидорах без кожуры?
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Manya, спасибо за прекрасный рецепт! помидоры маринованные дольками всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото помидоров маринованных дольками очень аппетитно выглядит!!!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!