Конфитюр из перца к мясным блюдам
charyarova_78 19 отзывов
Кто любит соус Наршараб и все, что его напоминает, думаю, полюбит и этот соус. А готовить его - сплошной позитив: яркие краски, пузырящейся сироп Красота.! Сочетание с мясом или печенью великолепное!
Входит в коллекцию: простой рецепт варенья, , рецепты на ужин, праздничные рецепты, легкие рецепты, вкусное варенье, конфитюр.
Рецепт конфитюра из перца к мясным блюдам
Повод:
Обед, Ужин, На природу, пикник, Семейный праздник
- Время: 40 мин
- Порций: 1
- Калорий: 258 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Варенье
Малиновое варенье
Варенье
Вишневое вареньеИнгредиенты:
- перец болгарский 500 г
- сахар 250 г
- уксус 120 мл
- соль 0.5 ч.л.
- розмарин 1 ч.л.
- лавровый лист 1 шт.
- смесь перцев 0.3 ч.л.
Инструкция:
-
Перец очистить от семян,
-
разрезать вдоль на 4 части и поперек нарезать соломкой
-
Положить в сковороду. Добавить сахар, уксус, соль, сухой розмарин, лавровый лист.
-
С момента закипания варить около 20 минут, не мешая, а потряхивая сковородой, и следя за тем, чтобы не слишком закарамелизовался перец.
-
Как только увидите, что весь уксус выпарился, а соус стал слегка тягуче-сиропным, выключайте. Это очень важно, иначе при остывании он станет ОЧЕНЬ густым.
-
Добавить смесь перцев или просто черный молотый перeц.
-
Охладить и подавать к мясу или печени. Можно подавать в таком виде или все перебить блендером (как на главном фото). Объем - 250 мл для этой порции.
Варенье
Конфитюр из абрикосов
Варенье
Конфитюр из персиков
Варенье
Конфитюр клубничный пошагово
Варенье
Персиковый конфитюр с фото
Варенье
Рецепт конфитюра из яблок
Варенье
Как приготовить варенье из перца
Обсуждение
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик конфитюра из перца к мясным блюдам
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Спасибо за рецепт конфитюра из перца к мясным блюдам, он мне пригодился.
В выходные сделала http://moiretsepty.ru/sousy/tomatno-chesnochny-sous-k-blyudam-iz-ryby по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю конфитюр из перца к мясным блюдам
Спасибо тебе, charyarova_78, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Charyarova_78, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Как же аппетитно.
Мама сделала конфитюр из перца к мясным блюдам!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Charyarova_78, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит конфитюр из перца к мясным блюдам.
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))