Томатно-чесночный соус к блюдам из рыбы

Белоновская Лика

Рецепт томатно-чесночный соус к блюдам из рыбы

Рецепт томатно-чесночный соус к блюдам из рыбы

  • Время: 1 ч 20 мин
  • Порций: 20
  • Калорий: 503 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • помидоры 1 кг
  • перец чили зеленый 1 шт.
  • масло оливковое 1/3 стак.
  • чеснок 10 зубчиков
  • петрушка/кинза 1 пучок

Инструкция:

  1. Сделать в помидорах с помощью ножа надрезы у основания крест-накрест и несколько минут бланшировать. Дать остыть, очистить кожуру, порезать на крупные куски. Почистить чеснок и перец, измельчить.

  2. Соединить в кастрюле помидоры, чеснок, оливковое масло, перец чили, измельченную петрушку. Поставить на плиту, после закипания посыпать солью, взбрызнуть соком лимона. Готовить томатно-чесночный соус к блюдам из рыбы минут двадцать, помешивая.

Обсуждение

4.2 / 5
krivonosova_77
krivonosova_77

Вот сейчас по Вашему рецепту, Белоновская, делаю это чудо чудное;)

Светлана Бахмутова
Светлана Бахмутова

Хороший рецепт. Спасибо

Полина Литова
Полина Литова

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

vidnichuk_70
vidnichuk_70

Белоновская!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

utorofor
utorofor

Подруги спрашивали о соусе биг-мак. Посоветуйте хороший рецепт.

plyavinskaya_70
plyavinskaya_70

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

domit
domit

Вкусняша, вкусняша!!!

arouraled
arouraled

Прикольно, но сложновато для меня(

gaubis_80
gaubis_80

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

hindeeme
hindeeme

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить томатно-чесночный соус к блюдам из рыбы

Танюша Черепанова
Танюша Черепанова

Иду пробовать…

testereri1978
testereri1978

Это было превосходно...
чуть томатно-чесночный соус к блюдам из рыбы вместе с пальцами не слопала)

eva
eva

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))