idesoun 8 отзывов Видео рецепт
Заморозка красной смородины на зиму - отличная заготовка полезной ягоды для создания чая, морса, компота или десертов.
Входит в коллекцию: простой рецепт заготовок, , рецепты на зиму.
Время подготовки:
5 мин
Заготовки
Капуста на зиму в банкахЗаготовки
Помидоры без уксуса на зимуЕсли вы любите создавать в зимнее время полезные напитки: чаи, морсы, компоты и т. д., то обязательно заготовьте на зиму красную смородину, заморозив ее порционно в пакетах или контейнерах. На это у вас уйдет всего лишь несколько минут, зато как приятно будет достать пакетик с заготовкой зимой и насладиться сочным вкусом летней ягоды.
Обязательно пробуйте красную смородину на вкус, так как в разные года ее сладость может отличаться, в зависимости от погодных условий. Если ягода кислая, то лучше всего ее перетереть с сахарным песком, выкладывая измельченную сладкую массу в пакеты или контейнеры.
Замораживать красную смородину рекомендуется в день ее сбора, чтобы ягодки не потеряли форму. А вот размораживать содержимое пакета лучше всего только 10-15 минут при комнатной температуре.
Итак, подготовьте необходимый ингредиент и начнем кулинарить!
Первым делом очистите ягоды с гроздей, удаляя весь мусор в виде листочков, стеблей и т. д.
Выложите очищенные ягоды в миску и залейте холодной водой. Промойте несколько раз и слейте жидкость.
Застелите тарелку бумажным полотенцем или салфеткой, выложите на нее промытые ягоды и слегка обсушите другой салфеткой, стараясь их не раздавить.
Пересыпьте массу красной смородины в пакет для заморозки или в контейнер. Пакет прикройте до конца, всунув в него соломинку.
Извлеките воздух сквозь соломинку, выньте ее и резко закройте пакет. Если у вас большая семья, то лучше всего приобретайте вместительные пакеты. Готовя на 1 порцию для чая или морса, наполняйте половину пакета.
Поместите заготовку в морозильную камеру - спустя 60 минут заморозка красной смородины на зиму будет завершена.
Приятного вам зимой аппетита!
Заготовки
Заморозка для баклажанной икры на зимуЗаготовки
Заморозка свежих огурцов на зимуЗаготовки
Рецепт заморозки абрикосов на зимуЗаготовки
Заморозка розмарина в маслеЗаготовки
Заморозка персиков на зимуЗаготовки
Заморозка укропа на зиму пошаговоЗаготовки
Морковь на зиму с фотоЗаготовки
Рецепт фасоли на зимуЗаготовки
Как приготовить кинзу на зимуЗаготовки
Мята на зимуЗаготовки
Хрен на зиму
Обсуждение
Прикольно получилось класс!!!
Как это должно быть вкусно!!!!
Я теперь просто обязана приготовить заморозку красной смородины на зиму
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт заморозки красной смородины на зиму мой любимый!!!
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
ОО, мой любимы рецептик заморозки красной смородины на зиму
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить заморозку укропа на зиму. Очень удобное блюдо во всех отношениях.