Мне кажется, лучшего способа сохранения свежести мяты до зимы просто не существует! Мята остается гораздо ароматнее, чем сушеная. Ее можно использовать в зимние морозы в чай или настойки, а так же пополнить закончившиеся запасы мятного варенья, например.
Входит в коллекцию: простой рецепт заготовки, рецепт русская кухни , рецепты на зиму.
Рецепт мята на зиму
Время подготовки:
10 мин
Заготовки
Консервированный лук на зимуНа самом деле все просто, проще некуда: срезаем на огороде мяту, очищаем листики со стеблей. Стебли выкидываем.
Листики моем, подсушиваем. Я в этом случае пользуюсь одноразовыми бумажными полотенцами, чтобы поскорее получилось.
Разделочную досочку затягиваем пакетом или пищевой пленкой.
Наверх помещаем сухие листики мяты (можно друг на друга).
Помещаем в таком виде в морозилку на сутки.
На следующий день вытаскиваем досочку, замороженную мяту перекладываем в пакет и храним в морозилке до зимы.
Заготовки
Консервированный лук на зиму
Заготовки
Закатка яблок на зиму
Заготовки
Как приготовить резаный лук на зиму
Заготовки
Рецепт шампиньоны на зиму
Заготовки
Кабачки на зиму
Заготовки
Морковь на зиму
Заготовки
Фасоль на зиму пошагово
Заготовки
Щавель на зиму с фото
Заготовки
Рецепт долма на зиму
Заготовки
Как приготовить кинза на зиму
Заготовки
Овощи на зиму
Заготовки
Хрен на зиму
Обсуждение
Вита, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Вот еще интересный вариант рецепта http://moiretsepty.ru/zagotovki/konservirovanny-luk-na-zimu.
Да мяту на зиму так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Вита, спасибо!
Очень люблю мяту на зиму, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Вита спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Готовится элементарно)
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Вкуснятина
Готовила мяту на зиму на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит мяту на зиму:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Вита, спасибо огромное за рецепт мяты на зиму!
делаю уже 5-й раз!
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Первый раз делала мяту на зиму.
получилось то, что нужно!