lyudochka88 9 отзывов
Простой рецепт кабачков с перцем и помидорами на зиму, кроме того это очень вкусно и полезно. Такой способ приготовления позволяет сохранять кабачкам свои полезные свойства в течение нескольких лет!
Входит в коллекцию: несложный рецепт заготовок, рецепт русской кухни , рецепты на ужин, рецепты на зиму.
Способ приготовления:
На плите
Повод:
Обед, Перекус, Ужин, Пост
Заготовки
Сушка грибов в духовкеЗаготовки
Баклажаны по-грузински на зимуСладкий перец вымыть, очистить от семян и пропустить через мясорубку вместе с очищенным чесноком. Сложить полученную массу в миску или кастрюлю.
Кабачки вымыть, порезать маленькими кубиками и добавить в кастрюлю вместе с томатным соусом, сахаром, солью, водой и растительным маслом. Тщательно перемешать, поставить кабачковую массу на огонь и довести до кипения. Затем убавить огонь до средне-слабого.
Готовить кабачки на зиму около получаса до мягкости, периодически помешивая. За минуту до окончания приготовления, добавить уксус и еще раз перемешать. Банки простерилизовать любым способом и разложить в них готовую овощную смесь.
Закатать банки крышками и отправить кабачки храниться вместе с остальными заготовками на зиму.
Заготовки
Кабачки с морковкой и чесноком на зимуЗаготовки
Кабачки в томатном соусе на зимуЗаготовки
Рецепт консервированного лука на зимуЗаготовки
Кабачки с помидорами на зимуЗаготовки
Кабачки по-корейски на зимуЗаготовки
Консервированные кабачки пошаговоЗаготовки
Соленые кабачки на зиму с фотоЗаготовки
Рецепт кабачков с алычойЗаготовки
Как приготовить морковь на зимуЗаготовки
Фасоль на зимуЗаготовки
Щавель на зиму
Обсуждение
Я делала кабачки на зиму, мне понравилось.
Даже сестре, которая кабачки на зиму не любит,понравилось!
Спасибо за рецепт
очень люблю кабачки на зиму
Lyudochka88, отличный рецепт кабачков на зиму, все ингредиенты любимые.
Вспомнила, еще готовила кабачки в томатном соусе на зиму. Вкусняшка.
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Отличный рецепт! Спасибо, lyudochka88. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили кабачки на зиму.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Lyudochka88, аппетитно - чудо!