Чыхыртма с курицей и баклажаном

Анна Рыбак 9 отзывов

Рецепт чыхыртмы с курицей и баклажаном

Рецепт чыхыртмы с курицей и баклажаном

  • Время: 45 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 393 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное 6 шт.
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Куриное филе 250 г
  • Баклажаны 1 шт.
  • Кинза 3 столовые ложки
  • Помидоры 2 шт.
  • Оливковое масло 3 столовые ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Инструкция:

  1. Духовку разогреть до 180 градусов. Куриное филе помыть и нарезать на небольшие кусочки. Выложить в глубокую сковороду и тушить в воде, готовить до готовности.

  2. Лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета. Добавить курицу и оставшуюся жидкость, в которой вы тушили курицу. Добавьте специи.

  3. Баклажаны нарезать полукольцами, посолить и обжарить. Выложить в форму для запекания. Затем выложить курицу с луком. Помидоры ошпарить, снять кожицу, нарезать и выложить на курицу.

  4. Яйца взбить. Зелень нашинковать, смешать с яйцами и залить форму. Поставить в духовку и выпекать 20-25 минут.

Обсуждение

4.5 / 5
ojareders
ojareders

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе чыхыртму с курицей и баклажаном в коллекцию рецептов.

sasha94
sasha94

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

nitederer1992
nitederer1992

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

Таня Ефременко
Таня Ефременко

Кто-нибудь готовил http://moiretsepty.ru/supy/borsch/borsch-s-kuritsei по этому рецепту? понравилось?

kozma_76
kozma_76

Спасибо! Люблю чыхыртму с курицей и баклажаном!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

chirinskaya_93
chirinskaya_93

Как вкусно! Приходится считать калории...

sasha96
sasha96

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит чыхыртму с курицей и баклажаном.

Палкина Томара
Палкина Томара

Сегодня приготовила, получилось чыхыртму с курицей и баклажаном не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

ingerimy
ingerimy

Хороший сайт, зайду еще.