Чечевичный суп с курицей
Ракитина Арина 10 отзывов Видео рецепт
Нет ничего вкуснее насыщенного супа на обед, если он при этом еще и прост в приготовлении, то цены такому супчику для хозяйки нет. Предлагаем вам приготовить такое блюдо вместе с нами.
Входит в коллекцию: простой рецепт супов, , куриный суп, суп из чечевицы.
Рецепт чечевичного супа с курицей
Как сделать чечевичный суп с курицей вкусным мы расскажем вам в нашем рецепте. Благодаря составляющим ингредиентам он не только будет вкусным, но также и диетическим блюдом.
Вегетарианство:
Диетические рецепты
Повод:
На обед, Полезный обед
- Время: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 47 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 1 шт. (с кожей и костьми)
- Лук репчатый — 1 шт.
- Лук зеленый — 2-3 шт.
- Морковь средняя — 1 шт.
- Вода холодная — 1 л
- Оливковое масло — 2 ст.л.
- Пряности, соль — По вкусу
Инструкция:
-
Как приготовить чечевичный суп с курицей, используя имеющиеся ингредиенты, читайте в нашем рецепте приготовления: 1. Очищаем куриную грудку от костей. Кости необходимо положить в кастрюльку и залить водой. Поставить на огонь и довести до кипения, не забывайте снимать пенку. Чечевицу необходимо промыть и добавить к бульону, поварить на медленном огне минут 40, пока чечевица не станет мягкой. После этого необходимо посолить наш бульон с чечевицей, а косточки вынуть, очистить от остатков мяса. Мясо вернуть в бульон, а кости можно выкинуть.
-
2. Очищаем лук и морковку, промываем. Нарезаем: лук - полукольцами, морковку - дольками, зеленый лук шинкуем.
-
3. Мясо от куриной грудки нарезаем произвольной формы и выкладываем в глубокую сковороду, смазанную оливковым маслом, обжариваем. Через минуты 3-4 добавляем к мясу лук и морковку, солим и продолжаем жарить, пока овощи не станут мягкими.
-
4. После этого пересыпьте поджаренное мясо с овощами в кастрюлю с бульоном и чечевицей, посолите, добавьте специи, лавровый лист. Варите на маленьком огне супчик 10-15 минут.
-
5. После того как суп сварится, добавьте порезанный зеленый лук и дайте ему настояться минуть еще минут 10. Наш простой рецепт приготовления чечевичного супа с курицей готов! Приятного вам аппетита!
Обсуждение
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Куриный суп — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Обязательно попробуйте чечевичный суп-пюре, это вкусно.
Спасибо, Ракитина, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Прикольный рецепт
Вот и приготовила куриный супчик!
Обалденно красиво получилось!
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Хороший рецепт. Спасибо
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))