Чечевичный суп-пюре со шпинатом

aleksandra92 11 отзывов

Рецепт чечевичного супа-пюре со шпинатом

Рецепт чечевичного супа-пюре со шпинатом

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 170 ккал
  • Кухня: Греческая
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Желтая чечевица 1 стак.
  • Шпинат 210 г
  • Помидоры 1 шт.
  • Чеснок 7 зубчиков
  • Лук 1 шт.
  • Соль по вкусу

Инструкция:

  1. Смешать все ингредиенты для супа (кроме соли) в большой кастрюле, добавить пару чашек воды. Готовить, пока чечевица не будет готова и начнет разваливаться. Потребует от 15 до 45 минут, зависит от кастрюли. Добавить соль и измельчить в блендере до более-менее однородной массы.

  2. Нарезать лук, смешать с маслом и солью, обжарить в течение 5-10 минут, пока не станет коричневатым. Следите за тем, чтобы он не подгорел, иначе будет очень горьким.

  3. Украсить луковой смесью суп и подавать горячим с хрустящим хлебом.

Обсуждение

4.3 / 5
diana
diana

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо aleksandra92 за то, что даёт нам возможность выбора!

svetlana99
svetlana99

Чечевичный суп-пюре со шпинатом готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

olesya
olesya

Aleksandra92, чечевичный суп-пюре со шпинатом - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

Лиза Барляева
Лиза Барляева

Шикарный рецепт чечевичного супа-пюре со шпинатом!
Приготовила мужу на день варенья!

tasha91
tasha91

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

Тимоненкова Галя
Тимоненкова Галя

Есть новый рецепт супа-пюре.

padillis
padillis

Aleksandra92, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
чечевичный суп-пюре со шпинатом приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

Анюта Матько
Анюта Матько

Aleksandra92, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

Марианна Силаева
Марианна Силаева

Отличный рецепт:)
Обожаю чечевичный суп-пюре со шпинатом

reduco2005
reduco2005

Ухтышка какой рецепт чечевичного супа-пюре со шпинатом!!!!!!!
слюни текут рекой

anyuta88
anyuta88

Коллега приготовила чечевичный суп-пюре со шпинатом.
Никогда вкуснее чечевичный суп-пюре со шпинатом не пробовала!!!
Всем советую.