Суп-пюре из яиц

людмила 19 отзывов Видео рецепт

Такой простой и легкий суп пользуется большим спросом в китайских ресторанах. Почему бы не приготовить его дома? Поверьте, у вас получится ничуть не хуже, а даже лучше! Приятных вам хлопот на кухне!

Входит в коллекцию:   простой рецепт супа-пюре, рецепт китайской кухни ,  куриный суп.

Рецепт супа-пюре из яиц

Рецепт супа-пюре из яиц

Яичный суп получается нежным, легким и в то же время достаточно сытным. Отличный вариант для вашего завтрака, всего 5 минут и суп готов! Подробности, как приготовить суп-пюре из яиц (лучше, чем в ресторане), смотрите ниже в рецепте.

  • Время: 5 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 119 ккал
  • Кухня: Китайская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Бульон куриный — 250 мл
  • Яйцо — 1 шт.
  • Соевый соус — 1/2 ч.л.
  • Масло кунжутное — 1/2 ч.л.
  • Крахмал кукурузный — 1 ч.л.
  • Шнитт-лук — 1 Пучок
  • Соль — По вкусу
  • Перец белый молотый — По вкусу
  • Чеснок сушеный — 1/2 ч.л.

Инструкция:

  1. Подготовьте необходимые продукты.

  2. Крахмал разведите с 2 ч. л. холодного бульона. В остальной бульон добавьте соевый соус, кунжутное масло, сушеный чеснок, доведите до кипения. Влейте крахмал, перемешайте.

    ШАГ 2. суп-пюре из яиц
  3. Взбейте яйцо, влейте в бульон, перемешайте. Добавьте соль и перец по вкусу.

    ШАГ 3. суп-пюре из яиц
  4. Суп подавайте горячим и с измельченным шнитт-луком. Приятного аппетита!

    ШАГ 4. суп-пюре из яиц

Видео

Обсуждение

3.6 / 5
waner1983
waner1983

Людмила, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

tveritinova_87
tveritinova_87

Большое спасибо за рецепт!
суп-пюре из яиц просто супер!!!

alulil1996
alulil1996

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

saruenoul1987
saruenoul1987

Рецепт супа-пюре из яиц понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

owlisi
owlisi

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

arsict
arsict

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

eva
eva

До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: суп-пюре, но теперь можно попробовать приготовить и суп-пюре из яиц.

ksyukha73
ksyukha73

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

Врясова Юська
Врясова Юська

Только что доела суп-пюре из яиц!!! очень вкусно!!!

bartkevich_75
bartkevich_75

Девочки, суп-пюре из яиц объедение.
Супер.
людмила большое спасибо!!!

ejulit
ejulit

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

Завертанная Анька
Завертанная Анька

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла суп-пюре из яиц. Вот я ему и приготовлю.

Вера Филянова
Вера Филянова

Очень вкусно!
Все как в рецепте людмила.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

anika
anika

Спасибо!
суп-пюре из яиц теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

Алеся Туряб
Алеся Туряб

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит суп-пюре из яиц.

Канькина Валя
Канькина Валя

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

tooltiomy
tooltiomy

Спасибо за рецепт супа-пюре из яиц!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

hindeeme
hindeeme

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

etsow
etsow

Людмила, огромное спасибо за суп-пюре из яиц!
Получилось с первого раза.