Суп-пюре с беконом
Бударина Роза 12 отзывов Видео рецепт
Входит в коллекцию: простой рецепт супа-пюре, , вкусный суп.
Рецепт супа-пюре с беконом
Тыквенный суп-пюре с беконом - неплохая возможность внести разнообразие в привычное меню.
- Время: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 171 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Суп-пюре
Томатный суп-пюре с розмарином
Суп-пюре
Гороховый суп-пюре с бекономИнгредиенты:
- Бекон 100 г
- Сливки 20%-ой жирности 1 стак.
Инструкция:
-
Бекон порезать тонкими кусочками и обжарить на масле. Достать и переложить на тарелку.
-
Чеснок и лук порезать. Обжарить на масле, оставшемся после бекона, две - три минуты.
-
Порезать морковь и мякоть тыквы. Выложить овощи в сковороду и продолжить жарить следующие 10 минут.
-
Переложить содержимое сотейника в кастрюлю и залить водой, чтобы жидкость покрывала овощи. Готовить суп до полной готовности тыквы.
-
Измельчить суп при помощи блендера. Влить в него сливки и прогреть суп еще раз.
-
Добавить в кастрюлю соль, перец и бекон. Закипятить и выключить
-
Бекон порезать тонкими пластинками и бросить на разогретую сковороду. Жарить, пока жировые прослойки не растают.
-
Бекон вынуть. В оставшийся после жарки жир выложить порезанные лук и морковь. Готовить их в течение двух минут.
-
Картофель очистить и порезать кубиками. Положить к овощам и продолжить готовку следующие пять минут.
-
После этого добавить специи и 300 мл бульона. Жидкость должна покрыть картофель. Готовить блюдо еще 15 минут, до размягчения картофеля.
-
Сливки смешать с мукой, чтобы не было комочков, и влить в суп.
-
Довести содержимое сотейника до кипения и варить в течение четырех минут.
-
При помощи блендера состав измельчаем и переливаем его в кастрюльку.
Видео
Суп-пюре
Тыквенный суп-пюре с беконом
Суп-пюре
Суп-пюре грибной с беконом
Суп-пюре
Суп-пюре из шампиньонов пошагово
Суп-пюре
Суп пюре из картофеля с фото
Суп-пюре
Рецепт свекольного супа-пюре
Суп-пюре
Как приготовить чечевичный суп-пюре
Суп-пюре
Суп-пюре из яиц
Суп-пюре
Суп-пюре
Обсуждение
Отличная тема:) уже в закладке.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала суп-пюре с беконом-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт супа-пюре с беконом!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Спасибо большое за рецепт супа-пюре с беконом.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Здравствуйте все! Только что я приготовила суп-пюре. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Бударина за отличные и простые рецепты!
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Я делала суп-пюре с беконом к приезду родственников.Все съели!!!