Суп-пюре из грибов

Лиза Чемезова Видео рецепт

Супы-пюре - отличная вещь, готовятся легко, а получаются очень вкусными, нежными. Предлагаю вашему вниманию один из таких супов - очень вкусный суп-пюре из грибов.

Входит в коллекцию:   простой рецепт суп-пюре, ,  грибной суп.

Рецепт суп-пюре из грибов

Рецепт суп-пюре из грибов

Как приготовить суп-пюре из грибов? По-видимому, этот вопрос привел вас сюда, что есть замечательно, потому что сейчас я вам об этом и расскажу:) С появлением новых технологий стали более популярны всякого рода диковинки. Вот скажите, разве раньше было так же легко сделать суп-пюре? Конечно нет. Другое дело в наше время - готовка с использованием таких вещей как блендер доставляет настоящее эстетическое удовольствие. Хотите попробовать? Верное решение! Рецепт супа-пюре из грибов смотрите ниже.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 70 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 300 г (либо любые другие грибы)
  • Картофель — 600 г
  • Лук — 200 г
  • Сливки — 500 мл
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Инструкция:

  1. Визуализация необходимых продуктов

  2. Нарезаем картофель

    ШАГ 2. суп-пюре из грибов
  3. Заливаем картофель так чтоб вода его скрывала и варим пока не приготовится

    ШАГ 3. суп-пюре из грибов
  4. После этого сливаем воду. Картофель требуется размять как на картинке.

    ШАГ 4. суп-пюре из грибов
  5. Нарезаем лучок

    ШАГ 5. суп-пюре из грибов
  6. И грибочки

    ШАГ 6. суп-пюре из грибов
  7. Начинаем обжаривать лук на растительном масле, минуты 3-4

    ШАГ 7. суп-пюре из грибов
  8. После чего добавляем туда грибы, обжариваем пока лук не станет золотистым, а вода не испарится.

    ШАГ 8. суп-пюре из грибов
  9. После того, как они приготовились - перекладываем в блендер и мелко измельчаем.

    ШАГ 9. суп-пюре из грибов
  10. В кастрюлю к картофелю добавляем грибы, туда же выливаем сливки, солим и перчим по вкусу. Блендером перемешиваем все это дело. Далее доводим до кипения.

    ШАГ 10. суп-пюре из грибов
  11. Добавляем зелени. Вуааля! Прошу любить и жаловать!

    ШАГ 11. суп-пюре из грибов

Видео

Обсуждение

4.9 / 5
anyuta93
anyuta93

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

orerorely
orerorely

Вот и приготовила суп-пюре из грибов!
Обалденно красиво получилось!

umova_81
umova_81

Впервые в жизни замахнулась на суп-пюре из грибов, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

Солтаханова Ника
Солтаханова Ника

А как здесь добавить рецепт в закладки?

Эля Юдкина
Эля Юдкина

Очень популярно все расписано. Спасибо.

kira
kira

Лиза!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

zinka
zinka

А меня удивил рецепт супа-пюре из белых сушеных грибов. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.

ererateng1996
ererateng1996

Сегодня приготовила, получилось суп-пюре из грибов не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

ulilen1974
ulilen1974

Спасибочки за вкусняшку

tureds1999
tureds1999

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

Танечка Топик
Танечка Топик

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

anastasiya
anastasiya

Как вкусно! У меня муж любитель супа-пюре из грибов.

Марианна Горячёва
Марианна Горячёва

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

gaubis_80
gaubis_80

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

coreriste2004
coreriste2004

Замечательный рецепт, суп-пюре из грибов получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

anastasiya96
anastasiya96

Это реально наслаждение

ungoundi
ungoundi

Сделала по вашему рецепту суп-пюре из грибов, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!