Суп-пюре из помидоров

Марина Курганская 20 отзывов

Рецепт супа-пюре из помидоров

Рецепт супа-пюре из помидоров

Суп как во Friday's.

Специальное оборудование:

Блендер

  • Время: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 171 ккал
  • Кухня: Турецкая
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Морковь 1 шт.
  • Помидоры в собственном соку 3 банки
  • Лук 1 головка
  • Базилик 1 пучок
  • Чеснок 3 зубчика
  • Сливки 30%-ные 200 г
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Оливковое масло по вкусу

Инструкция:

  1. Томаты достать из банки, сок, в котором они консервировались, слить сразу в кастрюлю.

  2. Нарезать морковь и лук мелкими кусочками, тонкими ломтиками, как спагетти, примерно, по ширине и в длину 1-2 см.

  3. Пассеровать морковь и лук в оливковом масле до золотистого цвета.

  4. Поставить сок из-под томатов на медленный огонь.

  5. В блендере перемолоть томаты в пюре, чтобы не было кусочков.

  6. Когда сок из-под помидоров закипит, добавить туда пюре из блендера, морковь и лук. Варить около 5 минут.

  7. Добавить сливки, размешать и довести до кипения. Перед подачей украсьте базиликом. Можно добавить соленый крекер.

Обсуждение

3.8 / 5
mutirisi
mutirisi

Изумительно вкусно…

hisisiton1992
hisisiton1992

А я готовила суп-пюре из помидоров уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Марина!!!

Мендыбаева Элеонора
Мендыбаева Элеонора

Приготовила суп-пюре из помидоров — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

Белянкова Александра
Белянкова Александра

Мммм очень вкусно…
Мерси…

diana97
diana97

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

Усенко Дария
Усенко Дария

Посмотрите здесь тоже про суп-пюре.

cofrallon
cofrallon

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

yana
yana

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

nina92
nina92

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить суп-пюре из помидоров только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

zhenya91
zhenya91

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

chirinskaya_93
chirinskaya_93

Так захотелось супа-пюре из помидоров, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

Кухмазова Светлана
Кухмазова Светлана

Спасибо за рецепт супа-пюре из помидоров.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

ongatear
ongatear

Благодарю за идею. Попробую приготовить

kurzykina_84
kurzykina_84

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

irerso2004
irerso2004

Марина, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

ksyusha86
ksyusha86

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

Белянкова Александра
Белянкова Александра

Обалденный рецептик супа-пюре из помидоров. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

Светлана Бахмутова
Светлана Бахмутова

Марина, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

Надя Микуло
Надя Микуло

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик супа-пюре из помидоров.
Марина, спасибо!!!

Микуло Зинка
Микуло Зинка

Супер!
у меня нет слов .