Фриттата из кабачков и моркови

ucisen 18 отзывов

Получается необычный очень нежный гарнир к любому блюду

Входит в коллекцию:   простой рецепт омлета, ,  закуска из яиц,  закуски из сыра,  закуска из кабачков,  закуска из моркови.

Рецепт фриттаты из кабачков и моркови

Рецепт фриттаты из кабачков и моркови

Повод:

Обед

  • Время: 1 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 159 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • кабачок молодой 2 шт.
  • морковка 2 шт.
  • яйцо куриное сырое 2 шт.
  • мука 4 ст.л.
  • сыр пармезан 50 г
  • соль и перец 5 г
  • сливки или молоко 100 г

Инструкция:

  1. В рецепте сливок нет, но я не очень люблю вкус яиц, поэтому делала со сливками

  2. Натереть кабачок и морковь на крупной терке

    ШАГ 2. фриттата из кабачков и моркови
  3. Смешать овощную массу с мукой и сыром. Хорошенько перемешать. Осторожно ввести взбитые яйца. Снова перемешать, добавив соль и перец по вкусу.

    ШАГ 3. фриттата из кабачков и моркови
  4. Смазать запеканку сверху растительным маслом или сметаной, или посыпать сыром, Запекать 40-60 минут при 180 С (в зависимости от духовки)

    ШАГ 4. фриттата из кабачков и моркови

Обсуждение

3.7 / 5
anna
anna

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

rango
rango

Не рецепт, а песня!!!

serinde
serinde

Очень вкусно!
Все как в рецепте ucisen.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

aticlimi1982
aticlimi1982

Вкуснятина неописуемая!!!

Перикова Соня
Перикова Соня

Вы там знаете толк в еде :)

istelas
istelas

Вот еще ссылочка на фриттату с кабачком и сыром.

akinava
akinava

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

margarita85
margarita85

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А фриттата из кабачков и моркови — это очень вкусно!

Лицкевич Вера
Лицкевич Вера

Ucisen, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

hicede1975
hicede1975

Мой любимый человек очень любит фриттату из кабачков и моркови и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

tooltiomy
tooltiomy

Я приготовила фриттату из кабачков и моркови и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

skachkova_93
skachkova_93

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

diana99
diana99

Как вкусно! Я полюбила фриттату из кабачков и моркови с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

valentina85
valentina85

Вот сейчас по Вашему рецепту, ucisen, делаю это чудо чудное;)

polli89
polli89

Вкусно)) меня захвалили

ulilen1974
ulilen1974

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

Хандожко Оля
Хандожко Оля

Ucisen, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

Садулаева Зина
Садулаева Зина

Большое спасибо за рецепт!
фриттата из кабачков и моркови просто супер!!!