Olya 9 отзывов
У нас в Сочи в море много мидий и рапанов. Вот мой муж очень часто занимается их сборкой, а я готовкой. Но так как не сезон, фото с другого сайта
Входит в коллекцию: простой рецепт омлета, , закуска из яиц, закуска из помидор.
Берем половинку помидора, луковицу и сладкий перец и нарезаем все это тонкими полосочками. На нагретой сковородке в оливковом масле обжариваем порезанные овощи с 50 граммами мороженных мидий. Обжариваем до тех пор, когда выпарится большинство жидкости и перец станет мягким.
Отдельно взбиваем два яйца с парой ложек воды и солью. В эту смесь можно добавить свежую мелко нарезанную зелень. После заливаем ей мидии с овощами на сковородке. После того как омлет под крышкой станет пышным и большим - подаем на стол!
Омлет
Фриттата с зеленым пестоОмлет
Фриттата в мультиваркеОмлет
Фриттата с овощамиОмлет
Фриттата
Обсуждение
Спасибо за угощение, буду пробовать
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала фриттату с мидиями первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Спасибо за рецепт фриттаты с мидиями, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Спасибо, за рецептик фриттаты с мидиями. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - фриттата с сосисками и овощами.
Olya здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без фриттаты с мидиями я не знаю)
Первый раз делала фриттату с мидиями.
получилось то, что нужно!
Olya вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Этот рецепт очень кстати пришёлся!