Вилисова Вита 9 отзывов Видео рецепт
Входит в коллекцию: простой рецепт омлета, , закуска из яиц, закуски из сыра, закуска из капусты, закуски с чесноком.
Омлет
Фриттата с мидиямиОмлет
Омлет со свежими овощамиВ погоне за интересными способами приготовления полезной капусты брокколи для своего ребенка нашла вот такой очень простой, но в то же время невероятно вкусный омлет. Брокколи получается такой вкусной, ароматной и, главное, в разрезе выглядит очень привлекательным кустиком или деревцем.
Рецепт брокколи в сырном омлете с чесноком пришелся по вкусу всем домочадцам от мала до велика. Надеюсь и вам понравится!
1. Первым делом подготовим капусту брокколи. Для этого кипятим один литр воды и в кипящую воду опускаем брокколи ровно на одну минуту. Затем достаем капусту из кипящей воды и обдаем ледяной или просто холодной проточной водой. Это сохранит витамины и яркий цвет капустных соцветий..
Раскладываем соцветия капусты в силиконовые формочки..
Готовим омлет. Берем два яйца и столько же ложек сметены. У меня сметана - домашняя, но подойдет любая, даже сливки или молоко..
Сыр трем на мелкой терке, чеснок очищаем и нарезаем мелкими кусочками (можно пропустить через пресс)..
Во взбитый омлет добавляем чеснок и пшеничную муку. Перемешиваем..
Поверх капусты брокколи в силиконовые формы наливаем омлет. Сверху посыпаем плотным слоем сыра..
В чашу мультиварки наливаем воды и ставим емкость для готовки на пару, в которой мы разместили силиконовые формы, наполненные брокколи с омлетом..
Готовим на режиме на пару на протяжении 10-15 минут. Пышные и ароматные "кексы" готовы!
Вкусный и здоровый завтрак из брокколи в сырном омлете с чесноком готов! Приятного аппетита!
Обсуждение
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем брокколи в сырном омлете с чесноком пробовать))))
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Обязательно сделаю брокколи в сырном омлете с чесноком!!!
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Заприметила новый рецепт рулетиков, но вот еще руки не дошли.
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Просто замечательно…
Спасибо за рецепт
очень люблю брокколи в сырном омлете с чесноком