Омлет с тыквой и творогом на пару

kulyushina_96 20 отзывов

Эдакий омлет-запеканка. Если нет пароварки, то можно запечь в духовке. Мне очень понравился!

За рецепт спасибо Юле Давидович (из Вк)

Входит в коллекцию:   простой рецепт омлета, ,  рецепты на ужин,  закуска из яиц,  быстрые закуски,  закуска из творога.

Рецепт омлета с тыквой и творогом на пару

Рецепт омлета с тыквой и творогом на пару

Способ приготовления:

На пару

Повод:

Завтрак, Ужин, 8 Марта, День влюбленных, 23 февраля

  • Время: 1 ч 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 169 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • яйца 2 шт.
  • тыква 100 г
  • творог 100 г
  • молоко 50 мл
  • имбирь молотый 0.5 ч.л.
  • гвоздика 0.5 ч.л.
  • соль и перец по вкусу

Инструкция:

  1. Тыкву запечь до готовности (можно и сварить, конечно) и превратить в пюре.

  2. Смешать тыквенное пюре с творогом, солью, перцем и пряностями.

    ШАГ 2. омлет с тыквой и творогом на пару
  3. Взбить яйца с добавлением молока

    ШАГ 3. омлет с тыквой и творогом на пару
  4. Смешать обе массы и выложить в форму (у меня форма для пароварки и я ее предварительно выложила пищевой пленкой, сверху тоже пленкой накрывала). Готовить в пароварке 45 минут. Потом дать постоять минут 5. Если будете делать в духовке, то надо ее предварительно разогреть до 180 градусов. Запекать минут 50. После этого духовку выключить и дать омлету постоять там минут 10-15, чтобы он стал нужной консистенции.

    ШАГ 4. омлет с тыквой и творогом на пару
  5. В принципе этот омлет был рассчитан на двоих. Я съела его одна ;) Приятного!!:)

    ШАГ 5. омлет с тыквой и творогом на пару

Обсуждение

4 / 5
Лилия Пожарский
Лилия Пожарский

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

Сайдулина Оля
Сайдулина Оля

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

and032
and032

Обязательно сделаю, спасибо!

padillis
padillis

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

skachkova_93
skachkova_93

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

Сайдулина Оля
Сайдулина Оля

Есть новый рецепт омлета на пару с ветчиной moiretsepty.ru/zakuski/omlet/omlet-na-paru-s-vetchinoi.

Ануфриева Дария
Ануфриева Дария

Получилось отменно!
kulyushina_96, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

Бардадимова Ксюша
Бардадимова Ксюша

Попробую это блюдо. Спасибо!

sedou
sedou

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное kulyushina_96 за прекрасный рецепт!

olesya
olesya

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

rango
rango

Очень понравился этот рецепт омлета с тыквой и творогом на пару.

lyuba
lyuba

Отличный рецепт! Спасибо, kulyushina_96. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

alulil1996
alulil1996

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

owlisi
owlisi

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

Кира Скляр
Кира Скляр

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

kolina_79
kolina_79

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

lana
lana

Kulyushina_96, классный рецепт омлета с тыквой и творогом на пару!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

2diesel1993
2diesel1993

Буду смело готовить омлет с тыквой и творогом на пару на праздники!

eritor1992
eritor1992

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

ringof1973
ringof1973

Я приготовила сегодня омлет с тыквой и творогом на пару, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, kulyushina_96!