Омлет с творогом и лисичками
Лесные гости, лисички, сделают любое блюдо вкусным и изысканным.
Входит в коллекцию: простой рецепт омлет, , закуска из яиц, вкусные закуски, закуска из творога.
Рецепт омлет с творогом и лисичками
Можно украсить омлет кусочками красного сладкого болгарского перца, помидорами черри или обычными, нарезанными дольками, кружочками малосольного огурца, веточками укропа, кинзы, петрушки.
- Время: 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 186 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- яйца 2 шт.
- творог обезжиренный (мягкий) 2 ст.л.
- лисички 1/2 стак.
- перец черный молотый по вкусу
- соль по вкусу
Инструкция:
-
Свежие грибы вымыть и нарезать, обжарить на сковороде с антипригарным покрытием, посолить при необходимости. Лисички дадут сок. Когда это произойдет, накрыть блюдо крышкой и тушить на среднем огне до выпаривания жидкости. Затем в течение нескольких минут грибы можно жарить без крышки.
-
Отдельно взбить сырые куриные яйца, добавить обезжиренный творог, перец и соль - по вкусу. Массу хорошо взбить. Залить готовые грибы полученной яичной смесью, перемешать, распределить по сковороде равномерно и допечь на медленном огне до готовности.
-
Блюдо снять, дать постоять и подать в теплом виде.
Омлет
Омлет по-денверски
Омлет
Омлет с лисичками
Обсуждение
Арина, рецепт омлета с творогом и лисичками ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Прекрасный рецепт омлет с творогом и лисичками!
Лучше делать омлет с творогом и лисичками строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
А я никогда так не готовила омлет с творогом и лисичками, как-нибудь приготовлю. А пока дума про пышный омлет с лисичками.
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Арина за прекрасный рецепт!
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Арина, омлет с творогом и лисичками - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А омлет с творогом и лисичками обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.