Омлет с творогом и лисичками

Арина Павловская 12 отзывов

Лесные гости, лисички, сделают любое блюдо вкусным и изысканным.

Входит в коллекцию:   простой рецепт омлета, ,  закуска из яиц,  вкусные закуски,  закуска из творога.

Рецепт омлета с творогом и лисичками

Рецепт омлета с творогом и лисичками

Можно украсить омлет кусочками красного сладкого болгарского перца, помидорами черри или обычными, нарезанными дольками, кружочками малосольного огурца, веточками укропа, кинзы, петрушки.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 186 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • яйца 2 шт.
  • творог обезжиренный (мягкий) 2 ст.л.
  • лисички 1/2 стак.
  • перец черный молотый по вкусу
  • соль по вкусу

Инструкция:

  1. Свежие грибы вымыть и нарезать, обжарить на сковороде с антипригарным покрытием, посолить при необходимости. Лисички дадут сок. Когда это произойдет, накрыть блюдо крышкой и тушить на среднем огне до выпаривания жидкости. Затем в течение нескольких минут грибы можно жарить без крышки.

  2. Отдельно взбить сырые куриные яйца, добавить обезжиренный творог, перец и соль - по вкусу. Массу хорошо взбить. Залить готовые грибы полученной яичной смесью, перемешать, распределить по сковороде равномерно и допечь на медленном огне до готовности.

  3. Блюдо снять, дать постоять и подать в теплом виде.

Обсуждение

4.8 / 5
galya81
galya81

Арина, рецепт омлета с творогом и лисичками ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

yeachusi1982
yeachusi1982

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

asastarof
asastarof

Прекрасный рецепт омлет с творогом и лисичками!
Лучше делать омлет с творогом и лисичками строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

comonomyo
comonomyo

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

ongatear
ongatear

А я никогда так не готовила омлет с творогом и лисичками, как-нибудь приготовлю. А пока дума про пышный омлет с лисичками.

estont1977
estont1977

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

anerinean1979
anerinean1979

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

rular
rular

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Арина за прекрасный рецепт!

ksyusha99
ksyusha99

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

coreriste
coreriste

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

tanya
tanya

Арина, омлет с творогом и лисичками - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

lirsimuro
lirsimuro

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А омлет с творогом и лисичками обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.