Рулетики из баклажанов с брынзой и помидорами

Лена Чеботаренко 15 отзывов

Входит в коллекцию: простой рецепт рулетов, , легкие рецепты, закуска из яиц, закуски из сыра, закуска из помидор, закуски из баклажанов.

Рецепт рулетиков из баклажанов с брынзой и помидорами

Время: 20 мин
Порций: 3
Калорий: 463 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Рулеты

Десертный рулет

Рулеты

Рулет из семги и сыра

Ингредиенты:

Баклажаны 2 шт.
Яйцо куриное 1 шт.
Помидоры 1 г
Чеснок 2 зубчика
Сыр брынза 100 г
Зелень 1 пучок
Перец черный молотый по вкусу
Растительное масло 100 мл

Инструкция:

Баклажаны нарезаем вдоль длинными полосками, обмакиваем в яйце с солью и обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла.
Брынзу разминаем вилкой, добавляем рубленную зелень и чеснок, черный перец.
Помидоры нарезаем маленькими ломтиками.
Полоску баклажана намазываем смесью брынзы, укладываем ломтик помидора и сворачиваем в рулетик.

Обсуждение

4 / 5

tureds1999

Лена, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

eva71

Лена, спасибо за рецепт рулетиков!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

anastasiya

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

Вера Филянова

Для рулетиков вроде не сложно, можно попробовать.

serinde

Отлично. Очень понравилось.

anastasiya

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Роза Литова

Лена, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)