Рулетики из свинины с нори и вялеными помидорами

rurne

Рецептов рулетиков из свинины, фаршированных овощами, на сайте много, но я предлагаю добавить такой необычный ингредиент как водоросли нори. Невероятно, но получается очень вкусно, интересно и с восточным мотивом

Входит в коллекцию:   простой рецепт рулеты, рецепт домашняя кухни ,  закуска из помидор.

Рецепт рулетики из свинины с нори и вялеными помидорами

Рецепт рулетики из свинины с нори и вялеными помидорами

  • Время: 1 ч 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 1058 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • паприка красная молотая - 1 ч.л.
  • свинина - 400 г
  • морковь - 1 шт.
  • лимонный сок - 1 ст.л.
  • нори - 3 листа
  • оливковое масло - 1 ст.л.
  • соевый соус - 5 ст.л.
  • помидоры вяленые - 150 г

Инструкция:

  1. Филе свинины порезать на порционные пласты и хорошенько отбить. Смешать все ингредиенты для маринада и замариновать в них мясо в течение 2-4 часов.

  2. Морковь порезать брусочками.

    ШАГ 2. рулетики из свинины с нори и вялеными помидорами
  3. Лист нори порезать на 4-6 частей (все зависит от размера куска мяса, нужно чтобы водоросли были немного меньше мяса).

    ШАГ 3. рулетики из свинины с нори и вялеными помидорами
  4. Вяленые помидоры откинуть на дуршлаг, чтобы стекло лишнее масло.

    ШАГ 4. рулетики из свинины с нори и вялеными помидорами
  5. На кусок свиного филе положить лист нори, сверху кусочек моркови и вяленый помидор, и завернуть все в рулетик. Готовый рулетик завернуть в фольгу (в виде конфеты), сложить в сотейник, добавить овощной бульон или воду и тушить на небольшом огне минут 40. Готовые рулетики освободить от фольги и подавать к столу.

    ШАГ 5. рулетики из свинины с нори и вялеными помидорами

Обсуждение

3.6 / 5
idesoun1974
idesoun1974

Потрясающий рецепт рулетиков!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

alamira1984
alamira1984

Rurne — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

endonesu
endonesu

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

Белозёрова Таша
Белозёрова Таша

Это не рулетики из свинины, это просто бомба!!!
Я готовила рулетики из свинины на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне рулетики из свинины даже гости заказывают!!

pozharsky_71
pozharsky_71

Можно еще добавить http://moiretsepty.ru/zakuski/rulety/ruletiki. Интересный рецепт.

volkov_70
volkov_70

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

amazy1999
amazy1999

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

olya
olya

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как рулетики из свинины у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

Аня Жупаненко
Аня Жупаненко

Очень давно приметила этот рецептик рулетиков.
Получилось просто чудесно!
rurne спасибо Вам большое за этот рецепт!

equmotho1996
equmotho1996

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

Валитова Светлана
Валитова Светлана

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

Алеся Товеровская
Алеся Товеровская

Впервые делала рулетики из свинины.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

rubanovich_70
rubanovich_70

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

nitederer1992
nitederer1992

Рецепт весьма кстати!

lanka78
lanka78

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

galka
galka

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

Озеранчук Аська
Озеранчук Аська

Я давненько поглядываю на рулетиков из свинины — очень аппетитно!
Буду готовить!