Катарина Щедрина 18 отзывов
Мороженное в домашних условиях, получается вкуснее, чем магазинное! Вкусное, полезное без лишних консервантов.
Входит в коллекцию: простой рецепт мороженого, , домашние рецепты.
Время подготовки:
1 ч
Мороженое
Мороженое из сыра пармезанМороженое
Сливочно-кофейное мороженоеВ кастрюле (лучше в тяжелой) нагревать воду с сахаром, на среднем огне. Довести до кипения и варить 5 минут. Уменьшить огонь, чтобы сироп не пригорел. Снять с огня и оставить на час, чтобы сироп остыл.
Тем временем протереть клубнику через сито, чтобы получилось пюре. Когда сироп остынет, соединить с клубничным пюре, добавить сок лимона и апельсина. Тщательно перемешать. Сливки взбить и поставить на время в холодильник.
Если есть мороженица: в клубничную массу добавить взбитые сливки, переложить в мороженицу и далее следовать согласно инструкции производителя.
Если нет мороженицы: клубничную массу положить в контейнер или любую подходящую посуду и поставить на 1-2 часа в морозилку. Когда содержимое начнет замерзать на стенках посуды, перемешать вилкой или с помощью кухонного миксера, до однородной массы. После этого добавить сливки, размешать и поставить обратно в морозилку еще на 2-3 часа, пока мороженое не застынет. Если мороженое будет храниться в морозилке дольше - закрыть крышкой. Украсить свежей клубникой и подавать.
Мороженое
Домашнее мороженое со сгущенкойМороженое
Домашнее мороженое из сгущенкиМороженое
Рецепт домашнего шоколадного мороженогоМороженое
Домашнее мороженое из йогуртаМороженое
Домашнее ванильное мороженоеМороженое
Домашнее мороженое из молока пошаговоМороженое
Домашнее мороженое из сливок с фотоМороженое
Рецепт домашнего молочного мороженогоМороженое
Как приготовить мороженое с клубникойМороженое
Домашнее мороженоеМороженое
Мороженое домашнее
Обсуждение
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Домашнее мороженое с клубникой для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Катарина, сделала сегодня домашнее мороженое с клубникой.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Шикарный рецепт домашнего мороженого с клубникой!
Приготовила мужу на день варенья!
Девочки посоветовали новый рецепт http://moiretsepty.ru/deserty/morozhenoe/domashnee-morozhenoe-iz-sguschenki. Очень хочется попробовать.
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Я хочу приготовить домашнее мороженое с клубникой на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Катарина — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать домашнее мороженое с клубникой к домашнему празднику.
Катарина, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Как же аппетитно.
Катарина, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Домашнее мороженое с клубникой — просто СУПЕР!!!
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Катарина,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту домашнего мороженого с клубникой.
Получилась вкуснятина!
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.