Лимонно-сливочное мороженое

Ирина Нагорная(Золотько) 9 отзывов

Входит в коллекцию: простой рецепт мороженого, рецепт итальянской кухни , легкие рецепты.

Рецепт лимонно-сливочного мороженое

Время подготовки:

12 ч

Время: 30 мин
Порций: 2
Калорий: 439 ккал
Кухня: Итальянская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Мороженое

Сливочное мороженое

Мороженое

Мятное мороженое

Ингредиенты:

сыр Маскарпоне - 250 г
лимоны - 2 шт.
сахарная пудра - 80 г
молоко 6% - 100 мл
лимончелло - 2 ст.л.

Инструкция:

Снимите цедру с одного лимона и выдавите из двух лимонов сок. Для приготовления мороженого потребуется 100 мл.
Добавьте к сыру маскарпоне молоко, сахарную пудру и цедру. С помощью миксера взбейте массу до кремообразного состояния, постепенно добавляя лимонный сок и лимончелло.
Переложите воздушный крем в емкость для заморозки и отправьте минимум на три часа в морозилку. Полностью мороженое окрепнет через 12 часов.
Перед подачей достаньте мороженое из морозилки и дайте ему время немного согреться. Украсьте мятой и наслаждайтесь!

Обсуждение

4.2 / 5

Томара Назарьева

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит лимонно-сливочного мороженое.

Озеранчук Аська

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

Бахристова Элька

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала лимонно-сливочного мороженое-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

islamgalieva_72

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

nina82

Вспомнила, еще готовила мороженое moiretsepty.ru/deserty/morozhenoe/morozhenoe. Вкусняшка.

vidanova_93

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

antonina91

Ирина спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

lailluno1993

Ирина, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт лимонно-сливочного мороженое!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

Анюша Горячковская

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)