Мороженое сливочное
zhenya 11 отзывов
Рецепт мороженого сливочного
- Время: 3 ч 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 139 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- 3 яйца
- 150 г сахарной пудры
- 300 мл 33 % сливок
Инструкция:
-
Второй раз в жизни пробую сделать мороженое. Рецепт нашла простой, без варки молока и желтков. А то начиталась ужасных комментов"у меня свернулось, масса расслоилась и т. д.":
-
Просеять сахарную пудру в желтки и взбить до белого цвета.
-
-
-
Взбить сливки, осторожно ввести в желтки, перемешать.
-
-
Взбить белки до устойчивых пиков, добавить к желткам и сливкам. Осторожно перемешать.
-
-
-
Поместить в морозилку. Перемешала дважды с интервалом в час. Потом разлила по формочкам. У меня силиконовые розочки, хотелось красоты:)
-
Вот результат:
-
-
Консистенция нормальная, но над вкусом буду работать. Поэкспериментирую с фруктовыми добавками.
-
Приятного аппетита!
Мороженое
Сливочное мороженое с вишней и шоколадом
Мороженое
Сливочное мороженое с клубникой и мятой
Мороженое
Сливочное мороженое с арахисом
Мороженое
Сливочное мороженое с авокадо
Мороженое
Домашнее сливочное мороженое пошагово
Мороженое
Лимонно-сливочное мороженое с фото
Мороженое
Рецепт сливочного мороженого
Мороженое
Как приготовить мороженое из гречки
Мороженое
Мороженое Павлова
Мороженое
Мороженое
Обсуждение
Мороженое сливочное просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Очень хороший вариант мороженого сливочного. Вкусно!
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Zhenya, это просто волшебный рецепт мороженого сливочного!
спасибо!
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Приготовила мороженое, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
А я всегда готовлю с zhenya и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Потрясающий рецепт мороженого сливочного!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
А как здесь добавить рецепт в закладки?