Мороженое с рикоттой, фисташками, шоколадом и засахаренной цедрой

akbulatova_95 13 отзывов

Рецепт мороженого с рикоттой, фисташками, шоколадом и засахаренной цедрой

Специальное оборудование:

Блендер, Мороженица

Время: 30 мин
Порций: 4
Калорий: 390 ккал
Кухня: Итальянская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Мороженое

Мороженое сливочное

Мороженое

Черносмородиновое мороженое с йогуртом

Ингредиенты:

Молоко 3,2%-ное 90 мл
Сливки 40%-ные 90 мл
Сахар 90 г
Соль щепотка
Сыр рикотта 250 г
Сливочный сыр 50 г
Несоленые фисташки 20 г
Горький шоколад 20 г
Апельсиновые цукаты 20 г

Инструкция:

Взбейте в блендере молоко, сливки, соль, сахар, рикотту и сливочный сыр до однородности. Уберите в холодильник на ночь.
Заморозьте во фризере для мороженого, добавив предварительно очищенные от скорлупы и шелухи порубленные фисташки, стружку темного шоколада и порезанную на небольшие сегменты засахаренную цедру будь то лимона, апельсина, грейпфрута или лайма. Готовое мороженое переложите в чистый контейнер и отправьте в морозилку минимум на 4 часа до застывания.

Обсуждение

4.2 / 5

vika94

Какой интересный рецепт мороженого с рикоттой, фисташками, шоколадом и засахаренной цедрой:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

Врясова Кристина

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Светлана Бахмутова

Вкусно, красиво и незатратно!!!

erorir1971

Попробуйте moiretsepty.ru/deserty/morozhenoe/vishnevoe-morozhenoe-s-shokoladom. Очень хороший рецепт!!

adelaida

Таким способом обязательно попробуем приготовить мороженое с рикоттой, фисташками, шоколадом и засахаренной цедрой! спасибо!

Людмила Шушпанова

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

lyusya98

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.