kulyushina_96 8 отзывов Видео рецепт
Лакомство собственного производства! Без жира, без сахара!
Мороженое без сливок в мороженице готовить невероятно просто. Даже не верится, что такое лакомство можно приготовить в домашних условиях - на собственной кухне. Данный рецепт выгодно отличается от большинства тем, что мороженое получается совсем не жирное. Ведь в составе отсутствуют жирные сливки, а вместо них берется натуральный йогурт. И еще важный момент - в мороженое не добавляется сахар. Его заменяют спелый банан и мед. Для любителей всего натурального это большой плюс.
Мороженое
Творожно-ягодное мороженоеМороженое
Жареное мороженое с соусом из маракуйиЧашу мороженицы заранее убираем в морозильную камеру как минимум на 12-14 часов. Точное время зависит от модели устройства, поэтому стоит заранее изучить инструкцию. Можно поставить чашу сразу на сутки. Это важное действие, которое позволит получить в итоге превосходное мороженое. Если чаша будет недостаточно заморожена, лакомство может просто не получиться.
Черную смородину перебираем, избавляем от веточек, после чего хорошо моем под проточной водой и складываем в кастрюлю с толстым дном. Мнем ягоды толкушкой. Если используются замороженные ягоды, их нужно предварительно разморозить и тоже размять. Ягоды мнем не в пюре, а просто слегка, чтобы они пустили сок. Треть откладываем в сторону.
Ставим кастрюлю на слабый огонь, доводим жидкость до кипения, после чего варим ягоды в течение пяти минут. Не забываем перемешивать, чтобы они не подгорели. Даем ягодам полностью остыть.
Бананы моем, вытираем салфетками, чистим от кожуры. Перекладываем бананы в чашу блендера, ломая на кусочки. Тщательно измельчаем, после чего добавляем йогурт и мед. Перемешиваем все еще раз при помощи блендера.
Полученную массу выкладываем в мороженицу, включаем ее для приготовления мороженого. Время зависит опять же от модели устройства. Как правило, автоматические мороженицы со встроенным компрессором (который охлаждает смесь) готовят вкусное лакомство всего полчаса. Мороженицам других видов требуется больше времени.
Когда пройдет время, хорошенько перемешиваем мороженое с ягодами. Оно имеет нежную консистенцию, не твердую. Перекладываем массу в контейнер для заморозки и убираем в морозильную камеру как минимум на четыре часа.
Когда пройдет время, десерт можно подавать на стол.
Приятного аппетита!
Мороженое
Фруктовое мороженое в мороженицеМороженое
Яблочное мороженое без сливокМороженое
Рецепт домашнего мороженого из сливокМороженое
Мороженое черносмородиновоеМороженое
Мороженое с шоколадомМороженое
Ванильное мороженое пошаговоМороженое
Черничное мороженое с фотоМороженое
Рецепт мороженого из беконаМороженое
Как приготовить мороженое из гречкиМороженое
Мороженое ПавловаМороженое
Мороженое
Обсуждение
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Вы там знаете толк в еде :)
Огромное Вам спасибо!!!
мороженое без сливок в мороженице — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Kulyushina_96, тут ещё мороженое.
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить мороженое без сливок в мороженице,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
ДА!!! kulyushina_96, огромное спасибо, за рецепт мороженого без сливок в мороженице.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю мороженое без сливок в мороженице