Домашнее суфле маршмэллоу

Бурнацкая Рая 17 отзывов

Нежный десерт всего из 3 простых ингредиентов: воды, сахара и желатина! Кубики суфле можно обвалять в кокосовой стружке, кондитерских посыпках или орехах. Можно обмакнуть готовое суфле в теплый растопленный шоколад.

Входит в коллекцию: простой рецепт суфле, , домашние рецепты.

Рецепт домашнего суфле маршмэллоу

Время подготовки:

10 мин

Время: 25 мин
Порций: 20
Калорий: 487 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Суфле

Ароматные фрикадельки под рисово-тыквенным суфле

Суфле

Клубничное суфле

Ингредиенты:

15 г желатина (примерно 2 ст.л.)
400 г (2 стак.) сахара
300 мл (1 1/4 стак.) холодной воды
1-2 пакетика ванильного сахара (по желанию)

Инструкция:

В миске развести желатин в половине стакана воды. Дать постоять, набухнуть.
Добавить в кастрюльку остальную воду и сахар, нагревать на среднем огне, помешивая, до полного растворения сахара. Дальше варить до образования прозрачного густого сиропа, не трогая и не мешая, примерно 5-6 минут (если есть кондитерский термометр - температура должна быть 120 С).
Добавлять понемногу горячий сироп в набухший желатин и взбивать миксером до пены на маленькой скорости. Затем продолжать на высокой скорости (в этот момент можно добавить ваниль или другие вкусовые добавки), в общей сложности взбивать нужно 12-15 минут. Смесь будет белой и густой.
Смазать форму 20Х30 см растительным маслом и выложить в форму. Убрать в холодильник до застывания, затем разрезать на кубики. Можно также выложить горкой с помощью ложки на пергамент.

Обсуждение

3.9 / 5

ponomaryova_89

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

Лида Кноль

УРА!!! Свершилось!
Я сделала домашнее суфле маршмэллоу!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

idene

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

bulygina_74

Хотела приготовить уже сегодня банановое суфле и даже собралась и вот нашла этот рецептик.

Агата Федосеева

Это мой самый любимый рецепт домашнего суфле маршмэллоу, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

yella85

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

kovkina_95

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

alingu

Спасибо за информацию!

svetlana99

Домашнее суфле маршмэллоу - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

skachkova_93

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

Ира Бриллиантовна

Бурнацкая, спасибо за новый вариант домашнего суфле маршмэллоу.
Нужно будет обязательно попробовать

violetta

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

Полина Литова

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

Инга Чупрова

Сделала домашнее суфле маршмэллоу, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

nadezhda91

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала домашнее суфле маршмэллоу первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

evgeniya92

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали домашнее суфле маршмэллоу. Спасибо за рецепт!

Масичка Лизавета

Спасибо большое! Буду пробовать!

Суфле

Домашнее мясное суфле с яйцом