cueldolyi1990 8 отзывов Видео рецепт
Как не бывает дыма без огня, так и не бывает торта без крема. Расскажу рецепт, как приготовить крем-суфле для торта, который можно есть как самостоятельный десерт или использовать для выпечки.
Входит в коллекцию: простой рецепт суфле, , праздничные рецепты, рецепты на скорую руку.
Повод:
На праздничный стол, Фуршет, На скорую руку
Суфле
Творожный торт-суфлеПриготовление крема-суфле - занятие вовсе не сложное, большинство начинающих поваров не верят, что его можно сделать самостоятельно. Самое главное - это следовать пошаговому выполнению инструкции. Крем-суфле отлично сочетается с разными видами теста, а также с фруктами (фруктовым пюре). Он придаст торту легкость и воздушность. 1. В миску всыпаю желатин, к нему вливаю холодную очищенную воду, перемешиваю и оставляю на 15 минут для набухания. Делаю водяную баню, ставлю миску с желатином и водой, помешиваю до полного растворения сухой массы.
Убираю миску с водяной бани и оставляю на 5 минут. Белки перекладываю в миску и отправляю в морозильную камеру на 10-15 минут. 3. Достаю белки из морозилки, добавляю лимонную кислоту и взбиваю до образования крепких верхов. 4. Постепенно всыпаю сахарную пудру, при этом не перестаю взбивать. Когда масса станет пышной, тонкой струйкой вливаю остывшую желатиновую массу. Перемешиваю лопаткой или миксером на низких скоростях. Крем-суфле готов к использованию.
Суфле
Рецепт суфле из говядиныСуфле
Банановое суфлеСуфле
Малиновое суфлеСуфле
Морковное суфле пошаговоСуфле
Суфле из лосося с фотоСуфле
Рецепт грушевого суфлеСуфле
Яблочное суфлеСуфле
Суфле из семги
Обсуждение
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - cueldolyi1990 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
А я готовлю крем-суфле для торта в первый раз.
Я делала крем-суфле для торта к приезду родственников.Все съели!!!
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду крем-суфле для торта.
Cueldolyi1990, аппетитно - чудо!
Легко и вкусно!!!
Спс)
оч понравилось)
Вот еще интересный вариант рецепта вишневого крема-суфле.