Суфле из пекинской капусты и моркови

Нумерова Женя

Нежное, легкое овощное суфле понравится юным гурманам, его можно приготовить на завтрак, полдник или ужин.

Входит в коллекцию: простой рецепт суфле, , рецепты на ужин.

Рецепт суфле из пекинской капусты и моркови

Повод:

На завтрак, На ужин, Для детей

Время: 60 мин
Порций: 5
Калорий: 139 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Суфле

Желе с клубничным суфле

Суфле

Суфле из куриной печени с овощами

Ингредиенты:

Капуста пекинская (белая,жесткая часть небольшого вилка)
Морковь (небольшая) 1 шт.
Лук репчатый (маленькая луковица)
Сметана 1 ст.л.
Крупа манная 3 ч.л.
Яйцо куриное 1 шт.
Сода (маленькая щепотка)
Соль (по вкусу)
Масло сливочное (для смазывания форм)

Инструкция:

Пекинскую капусту и лук потереть на средней терке. Морковь на мелкой терке. Смешать овощи, слегка отжать жидкость. Добавить яичный желток, манку. Соду погасить в сметане. Добавить соль, перемешать оставить на 10 минут, чтобы манка разбухла.
Яичный белок взбить миксером до устойчивой пены.
Добавить взбитый белок к овощной массе
аккуратно перемешать.
Маленькие керамические формы (размером с чайную чашку) смазать сливочным маслом. Выложить овощную массу.
Запекать в разогретой до 180-190 градусов духовке около 30 минут.
Приятного аппетита!

Обсуждение

4.7 / 5

sedou

УРА!!! Свершилось!
Я сделала суфле из пекинской капусты и моркови!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

Шибеева Инна

Нумерова, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

Чичулина Аня

Я уже сделала суфле из пекинской капусты и моркови.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

Азёма Люся

Нумерова, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

vika95

Мой любимый человек очень любит суфле из пекинской капусты и моркови и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

entontono1980

Я приготовила суфле из пекинской капусты и моркови для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А суфле из пекинской капусты и моркови не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

Лемишко Алиса

Посмотрите рецепт суфле из яблок, не пожалеете.

anyuta

Это не суфле из пекинской капусты и моркови, это просто бомба!!!
Я готовила суфле из пекинской капусты и моркови на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне суфле из пекинской капусты и моркови даже гости заказывают!!

yoticeyh

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

urtetady1986

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

onena

Я недавно как раз делала суфле из пекинской капусты и моркови.

nontishiu

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

Тимоненкова Галя

Суфле из пекинской капусты и моркови — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

lika

Отличный вариант приготовления суфле из пекинской капусты и моркови.
Обязательно воспользуешься рецептом!