Нежное суфле

Для приготовления этого десерта не нужна духовка. Он не требует выпечки. Дайте ему пару часов полежать в холодильнике и можно наслаждаться. Для тех кто любит нежное суфле с кислинкой, предлагаю готовить из лимонного желе + незаменимый лимонный сок SICILIA вам в помощь.

Рецепт нежного суфле

Время: 1 ч 30 мин
Порций: 4
Калорий: 140 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Суфле

Творожное суфле с желатином

Суфле

Сырное суфле с горчицей

Ингредиенты:

желе малиновое 50 г
желатин 20 г
сахар 100 г
вода 200 мл
сок лимонный 1 ч.л.

Инструкция:

Желатин замочить в 100 мл холодной кипяченой воды для набухания. Смешать сахар и сухое желе,
залить 100 мл кипятка и хорошо перемешать до полного растворения. Разбухший желатин подогреть на огне, но не кипятить, и влить в малиново-сахарную жидкость, перемешать. Взбивать миксером 15 минут, начнет образовываться густая пена.
По истечении 15 минут добавить лимонный сок SICILIA и взбивать еще 5 минут. С каждой минутой, пока готовится десерт, масса будет становиться светлее и пышнее.
Вылить готовую массу в формочки. Поставить в холодильник до полного застывания. (готовое суфле я обваляла в сахарной пудре из-за чего она стала покрываться пузырьками, лучше этого не делать)
Приятного аппетита!

Обсуждение

4.4 / 5

Микуло Зинка

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

lilya

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Инга Чупрова

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

bogovskaya_82

Иногда хочется, действительно, простого вкуса в нежном суфле. Посмотрите еще яблочное суфле moiretsepty.ru/deserty/sufle/yablochnoe-sufle, надеюсь, что рецепт не разочарует.

Возняковская Инна

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
lomakina_94, спасибо большое!!!)

Валентина Алексеева

Кстати, когда я первый раз попробовала нежное суфле, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

Лиза Барляева

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо lomakina_94 за рецепт!!!

Алла Шумная

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

olfof1970

Пошла пробовать…)))))

tedates2000

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

dariya

Замечательный рецепт, нежное суфле получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

Лицкевич Вера

Ой...как вкусно!!! Обожаю нежное суфле!!!!

isangor

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)