Нежное мангово-кокосовое суфле

aybempim 19 отзывов

Входит в коллекцию: простой рецепт суфле, , вкусные рецепты.

Рецепт нежного мангова-кокосового суфле

Время: 60 мин
Порций: 4
Калорий: 235 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Суфле

Суфле из лосося

Суфле

Апельсиновое суфле с заварным кремом

Ингредиенты:

молоко - 300 мл
пюре - 300 г
сахарная пудра - 100 г
картофельный крахмал - 20 г
мука - 50 г
кокосовая стружка - 4 ст.л.

Инструкция:

Манго почистить, мякоть отделить от сердцевины и сделать пюре (напр., в блендере).
Молоко вскипятить с 60г сах. пудры. Отделить белки от желтков.
Масло растопить в кастрюле, снять с огня и добавить в него муку и крахмал. Хорошо перемешать и поставить на маленький огонь.
Влить в масло кипящее молоко и проварить 2 минуты (масса станет равномерно густой). Остудить.
Затем добавить желтки, манго и половину кокосовой стружки. Пермешать.
Белки взбить и аккурано вмешать в манговую массу. Духовку разогреть до 200 C.
4 формочки смазать маслом и посыпать оставшейся сахарной пудрой. Выложить массу в формочки и запечь в течение 25 минут.
При подаче посыпать кокосовой стружкой. Приятного аппетита!

Обсуждение

3.5 / 5

inna

Aybempim, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

zinka77

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

kolina_79

Спасибо большое за рецепт нежного мангова-кокосового суфле.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

kristyusha

Офигительно вкусно!!!

endongot1975

Рецепт нежного мангова-кокосового суфле очень классный, хочу еще попробовать кофейное суфле.

Бахристова Элька

А я всегда готовлю с aybempim и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

Возняковская Инна

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

enisso1991

Aybempim, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

giono1991

Aybempim, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала нежное мангово-кокосовое суфле по вашему рецепту, получилось сразу.

edesedint

Всё круто, всё вкусно, спасибо aybempim за твои рецепты.))))

istelas

Спасибо огромное за рецепт нежного мангова-кокосового суфле!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

nurisaten1989

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

istasa

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

orotelye

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить нежное мангово-кокосовое суфле…
Все, начну прямо сегодня!!!

engathate1983

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

Кремлёва Полина

Приготовила нежное мангово-кокосовое суфле по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

Поцелинцева Марианна

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо aybempim

soteseds1974

Я приготовила сегодня нежное мангово-кокосовое суфле, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, aybempim!

engathate1983

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.