Суфле из куриной печени с овощами

onsucha 19 отзывов Видео рецепт

Рецепт суфле из куриной печени с овощами

Рецепт суфле из куриной печени с овощами

  • Время: 50 мин
  • Порций: 9
  • Калорий: 149 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Куриная печень - 380 г
  • Манная крупа - 3 ст.л.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Сметана - 2 ст.л.
  • Соль - 0,3 ч.л.
  • Черный молотый перец - по вкусу
  • Перец сладкий - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Растительное масло - для жарки

Инструкция:

  1. Печень - это полезный субпродукт с ярко выраженным вкусом. Сегодня мы будем готовить из него суфле. Из куриной печени оно получается очень нежным, сочным и вкусным. Чтобы суфле играло разными вкусами, я добавила овощи. Это блюдо понравится не только взрослым, но и детям.

  2. Для приготовления суфле из куриной печени с овощами нам понадобятся такие ингредиенты: куриная печень, перец сладкий, яйцо, морковь, лук, манная крупа, сметана, соль, черный молотый перец.

  3. Морковь натрем на терке. Перец и лук нарежем на кусочки.

    ШАГ 3. суфле из куриной печени с овощами
  4. В чашу блендера положите печень, яйцо, сметану, манную крупу, соль, черный молотый перец. Взбейте все ингредиенты в однородную массу.

    ШАГ 4. суфле из куриной печени с овощами
  5. Обжарим овощи на сковороде, приправим специями.

    ШАГ 5. суфле из куриной печени с овощами
  6. Форму для выпечки смажьте растительным маслом, выложите овощи и залейте печеночным тестом, перемешайте. Поставьте суфле из куриной печени с овощами в разогретую духовку на 30 минут при температуре 200С. Готовность проверьте деревянной палочкой, если она сухая, значит, печеночное суфле готово.

    ШАГ 6. суфле из куриной печени с овощами
  7. Суфле достаньте из духовки и подавайте к столу.

    ШАГ 7. суфле из куриной печени с овощами
  8. Приятного аппетита!

    ШАГ 8. суфле из куриной печени с овощами

Видео

Обсуждение

4.3 / 5
ushitist
ushitist

Onsucha, умничка!
Какой аппетитный рецептик суфле из куриной печени с овощами сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

ringof1973
ringof1973

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

kira90
kira90

Мы тоже недавно первый раз делали суфле из куриной печени с овощами.

Алексеевич Ариша
Алексеевич Ариша

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

kykova_92
kykova_92

Сегодня проводила эксперимент: готовила суфле из телячьей печени. Приятного аппетита!

Мужиканова Вита
Мужиканова Вита

Очень хороший вариант суфле из куриной печени с овощами. Вкусно!

sedou
sedou

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

rulolyi1982
rulolyi1982

Огромное спс за рецептик!!! =)

andybeg
andybeg

Рецепт суфле из куриной печени с овощами суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

Полина Литова
Полина Литова

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

lyudmila75
lyudmila75

Офигительно вкусно!!!

giono1991
giono1991

Сейчас буду готовить суфле из куриной печени с овощами по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

Зоя Сычева
Зоя Сычева

Onsucha, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

Анюта Матько
Анюта Матько

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит суфле из куриной печени с овощами
спасибо за рецепт…

Калугина Таня
Калугина Таня

Onsucha, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт суфле из куриной печени с овощами!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

marianna89
marianna89

А я сделала суфле из куриной печени с овощами, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

istasa
istasa

Спасибо тебе, onsucha, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

Мишко Ася
Мишко Ася

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, onsucha, рецептам.

Шибеева Инна
Шибеева Инна

Onsucha, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!