Китайские голубцы

Китайские голубцы можно делать из листьев капусты, а можно использовать рисовое тесто для спринг-роллов, что мы и сделаем. Голубцы мы сделаем овощные, хотя можно туда добавить и любой фарш. Поехали!

Входит в коллекцию: простой рецепт голубцов, , рецепты на ужин.

Рецепт китайских голубцов

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Повод:

На обед, На ужин, Фуршет

Время: 50 мин
Порций: 4
Калорий: 61 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Голубцы

Капуста для голубцов в микроволновке

Голубцы

Долма из свинины с яблоками

Ингредиенты:

Капуста белокочанная или пекинская — 200 г
Прозрачная вермишель — 100 г (или стеклянная вермишель)
Морковь — 2 шт.
Чеснок — 2 Зубчика
Побеги фасоли — 200 г
Рисовое тесто для спринг-роллов — 20 шт.
Соевый соус — По вкусу
Масло растительное — 5-7 ст.л. (для жарки)
Кунжутное масло — 30 мл
Соль, перец, сахар — 1-2 Щепоток
Яйцо — 1 шт.

Инструкция:

Как приготовить китайские голубцы? 1. Отварите вермишель согласно указаниям на упаковке.
Капусту тонко нашинкуйте. 3. Морковь почистите, промойте, нарежьте тонкой соломкой. 4. Чеснок измельчите. 5. В миске смешайте нарезанные овощи - морковь, капусту, чеснок, добавьте фасолевые побеги и кунжутное масло. 6. Вермишель откиньте на дуршлаг, подождите, пока стечет вода, затем порежьте ее на 4 части. Добавьте в миску к овощам и побегам. Перемешайте. 7. Посолите, поперчите, добавьте в миску соевый соус, по щепотке-две соли, черного перца, сахара. Вбейте яйцо и перемешайте. 8. На центр листика рисового теста выложите ложку начинки. Загните кончики и заверните. 9. В сковороде хорошенько прогрейте масло, обжарьте китайские голубцы в масле с двух сторон по 4-5 минут до золотисто-коричневого цвета. Готовые китайские голубцы выложите на бумажные полотенца, чтобы они впитали лишнее масло. Затем подавайте. Приятного аппетита!

Видео

Обсуждение

3.7 / 5

urretti1981

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

ksyukha73

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

Ямалиева Вита

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела китайские голубцы, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

Зоя Сычева

Спасибо Саша за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

irisha

Очень своевременно выставлен рецепт. Саша, Спасибо!

Надя Микуло

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала китайские голубцы.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим китайские голубцы на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

yateracai

Привет!
Я не ем китайские голубцы!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

Вера Хрусталёва

Я еще не готовила голубцы классические. Вкуснятина необычная.

Алеся Туряб

Спасибо за удивительные рецепты!

korovitskaya_82

Спасибо, будем тренироваться:)

Бардадимова Ксюша

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт китайских голубцов разочаровал.
Никому не понравилось(

urtetady1986

Надо попробовать

endongot1975

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю китайские голубцы