Ароматные шампиньоны с моцареллой и помидорами на гриле
tasha 18 отзывов
Шампиньоны на гриле - вкусное, несложное в приготовлении блюдо для жаркого летнего дня!
Рецепт ароматных шампиньонов с моцареллой и помидорами на гриле
- Время: 2 ч 20 мин
- Порций: 5
- Калорий: 316 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Грибы
Рыжики жареныеИнгредиенты:
- помидоры - 200 г
- сыр мягкий - 200 г
- майонез легкий - 4 ст.л.
- лимоны - 1 шт.
- зелень - 1 пучок
- соль - 1 ч.л.
- перец душистый молотый - 1 ч.л.
- шампиньоны - 500 г
Инструкция:
-
Крупные шампиньоны промыть, удалить ножки.
-
Переложить шампиньоны в полиэтиленовый пакет, насыпать соль, выжать сок лимона и туда же положить половинки лимона для аромата. Оставляем шампиньоны мариноваться на 2 часа.
-
Приготовим начинку. С помидоров снять кожуру (можно путем бланширования), мелко нарезать.
-
Сыр также мелко нарезаем (я брала моцареллу).
-
Перекладываем помидоры и сыр в миску, добавляем майонез, зелень, перемешиваем.
-
Наполняем шляпки грибов начинкой.
-
И запекаем всю эту красоту на углях или на гриле.
-
Я запекала на углях 15 минут.
-
Ну вот и все, вкусные, нежные и ароматные шампиньоны готовы! Можно подавать к столу!
-
Приятного всем аппетита!
Грибы
Шампиньоны в пароварке
Грибы
Запеченные шампиньоны
Грибы
Шампиньоны жареные
Грибы
Сочные шампиньоны
Обсуждение
Делала ароматные шампиньоны с моцареллой и помидорами на гриле на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Сделала по вашему рецепту ароматные шампиньоны с моцареллой и помидорами на гриле, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Мы тоже недавно первый раз делали ароматные шампиньоны с моцареллой и помидорами на гриле.
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить запеченные шампиньоны.
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Уже второй раз ароматные шампиньоны с моцареллой и помидорами на гриле делаю.
Просто восхитительно.
Попробовали сегодня ароматные шампиньоны с моцареллой и помидорами на гриле, просто класс!!!
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Спасибо tasha…)
ароматные шампиньоны с моцареллой и помидорами на гриле только начала готовить:)
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Обожаю ароматные шампиньоны с моцареллой и помидорами на гриле — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!