Жаренные шампиньоны в мультиварке
Матиенко Даша 17 отзывов
Входит в коллекцию: простой рецепт грибов, , рецепты в мультиварке.
Рецепт жаренных шампиньонов в мультиварке
- Время: 25 мин
- Порций: 4
- Калорий: 76 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- 1 средняя головка лука
- 1 средняя морковка
- 250 гр.коричневых шампиньонов
- 400 гр. белых шампиньонов
- 2 зубчека чеснока
- 3 ст.л. подсолнечного масла
- 3 ст.л. сметаны
- 30-40гр. любого сыра (на любителя)
- соль, перец по вкусу
- 1 лук прей (на любителя)
- Толчёный картофель
- сол.огурец, томат
Инструкция:
-
Лук нарезать полукольцами, морковь-соломкой, чеснок мелко порубить. Шампиньоны нарезать пластинками. Порей нарезать полукольцами (порей можно и не добавлять. все зависти от вышего вкуса)
-
2. В чашу мультиварки налить масло и всыпать лук. Включить на "жарка" овощей (она у меня 10 минут) и поджарить лук до золотмстого цвета, всыпать в лук морковь и продолжать жарить (этих 10 мин хватает и для поджарки моркови.)
-
3. Всыпать нарезанные шампиньоны и повторить включение ("жарка овощей" 10 мин Время начнет отсчитываться не сразу, а когда испариться грибной соки и начнется сама жарка) За 3-4 мин до конца готовки всыпать нарезанный лук-порей, чеснок, сметану, посолить, поперчить, Можно добавить сыр. Готовить до истечения времени.
-
4. Отдельно в подсоленой воде сварить картофель, воду слить, добавить в картофель сливочного масла размером с грецкий орех, горячее молокои потолочь. Можно сервировать нарезанными св. помидорами, сол. огурцами.
Грибы
Шампиньоны в мультиварке
Грибы
Шампиньоны в кляре
Грибы
Шампиньоны с луком
Обсуждение
Делаю жаренные шампиньоны в мультиварке уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Матиенко громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Спасибочки Матиенко
попробуем обязательно
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о жаренных шампиньонах в мультиварке зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Вот еще интересный вариант рецепта вешенок, жаренных с луком.
Отлично, жаренные шампиньоны в мультиварке — супер, понравилось всем!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Матиенко — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно жаренные шампиньоны в мультиварке будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Давненько мы с подругой пробовали приготовить жаренные шампиньоны в мультиварке на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что жаренные шампиньоны в мультиварке — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила жаренные шампиньоны в мультиварке.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить жаренные шампиньоны в мультиварке.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы жаренные шампиньоны в мультиварке готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!