Шиитаке жаренные со сладким перцем
a4kareg 21 отзыв
Cочный перец и упругие грибочки, жаренные с чесноком и укропом. Замечательное блюдо для вегетарианского обеда или ужина.
Рецепт шиитаке жаренные со сладким перцем
Время подготовки:
5 мин
- Время: 15 мин
- Порций: 2
- Калорий: 231 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- 250 г грибов шиитаке
- 2 сладких перца
- 2 зубчика чеснока
- 1 пучок укропа
- 3 ст.л. растительного масла
Инструкция:
-
Перец очистить от семян и нарезать тонкими полосками. Чеснок порубить. Укром мелко порезать.
-
У грибов отрезать ножки (они слишком тугие-их не используют). Нарезать шляпки поперек ломтиками.
-
Разогреть в сковороде растительное масло 3-4 ложки. Положить перец и грибы и жарить на среднем огне, помешивая. Можно накрыть крышкой, шиитаке практически не выделяют сока, они прекрасно зажарятся и под крышкой.
-
В самом конце добавить чеснок и укроп. Снять крышку и дожарить на сильном огне 1 минуту.
Обсуждение
A4kareg, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Спасибо, буду попробовать)))
Спасибо за вкусный и красивый рецепт шиитаке жаренные со сладким перцем!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
У девочек встречала похожие рецепты: moiretsepty.ru/supy/borsch/borsch-so-sladkim-pertsem.
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Спасибо a4kareg, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
А я всегда готовлю с a4kareg и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
В общем, шиитаке жаренные со сладким перцем супер!
Автор-волшебница!!!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Сегодня приготовила шиитаке жаренные со сладким перцем…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Надо попробовать приготовить шиитаке жаренные со сладким перцем
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Сейчас пойду готовить)))
Уже делала два раза получается обалденно.
A4kareg спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Потрясающий рецепт шиитаке жаренные со сладким перцем!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.