Фаршированные шампиньоны
inentome1979 17 отзывов
Вкусный и опробованный рецепт от итальянского шеф-мастера Джида, передачи фуднетворк. Хлебная крошка должна быть смешана со смесью итальянских специй. Сыр протертый как пекорино романо или пармезан.
Рецепт фаршированных шампиньонов
- Время: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 56 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- хлебная крошка - ½ стак.
- сыр - ½ стак.
- чеснок - 2 дольки
- петрушка итальянская - 4 веточки
- мята - 1 ст.л.
- соль - по вкусу
- перец черный свежемолотый - по вкусу
- оливковое масло - ⅓ стак.
- шампиньоны свежие - 226 г
Инструкция:
-
Разогреть духовку до 200 C. Количество шампиньоны примерно на 4 порции, желательно крупные. Помыть, очистить от ножек аккуратно. Смазать блюдо для запекания оливковым маслом 1 ст. л. Выложить грибы на блюдо.
-
Смешать в блюде все сухие ингредиенты. Добавить масло оливковое 4 ст. л. и перемешать.
-
Заполнить шляпки грибов смесью. Сбрызнуть остатками масла. Поставить в горячую духовку на 25 минут.
-
Подаем к столу. Приятного аппетита.
Обсуждение
Пасиба))
по рецепту делаю))
Спасибо!
Все здорово получилось!
Приготовила фаршированные шампиньоны — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Мы тоже недавно первый раз делали шампиньоны фаршированные курицей.
Скорее бы попробовать)
Надо попробовать
ДА!!! inentome1979, огромное спасибо, за рецепт фаршированных шампиньонов.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Inentome1979, я только смотрела рецепт, но уже хочу фаршированные шампиньоны приготовить!
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Я выбрала фаршированные шампиньоны, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Уже делала два раза получается обалденно.
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)