Фаршированные шампиньоны с рыбной начинкой

getur 16 отзывов

Входит в коллекцию: простой рецепт грибов, , праздничные рецепты.

Рецепт фаршированных шампиньонов с рыбной начинкой

Способ приготовления:

Выпекать

Повод:

Полдник, Семейный праздник

Время: 50 мин
Порций: 2
Калорий: 94 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Грибы

Шампиньоны с луком

Грибы

Грибы с майонезом

Ингредиенты:

шампиньоны свежие 6 шт.
лук шалот 1 шт.
консервы рыбные 0.5 шт.
йогурт натуральный 1.5 ст.л.
хрен 1 ч.л.
соль и перец по вкусу
сыр мягкий по вкусу
масло растительное для жарки по вкусу

Инструкция:

Моем шампиньоны, очищаем от пленок. Вынимаем ножки. Ножки мелко рубим, добавляем мелко рубленный шалот, обжариваем на небольшом количестве растительного масла. Туда же разминаем полбанки рыбы.
Добавляем специи (при этом стоит помнить, что они будут еще пропитывать и шляпки, так что количество рассчитываться не только исходя из количества обжарки. Добавляем йогурт и хрен, тщательно перемешиваем.
Наполняем шляпки начинкой, трем сверху сыр (или как я - кладем сверху по кусочку сулугуни:, ставим в разогретую духовку минут на 25-35 (в зависимости от размера шляпок)

Обсуждение

4.4 / 5

sulina_71

ОЧ вкусно получилось)

Люба Варваштян

Спасибо за отличный рецепт!

engedi1995

Getur, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт фаршированных шампиньонов с рыбной начинкой.
Сделали с мамой вечером, объедение!

viktoriya86

Очень красиво! И вкусно!

vera

Спасибо! Беру в закладки.

Тата Васильченко

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

Маргарита Сулина

Getur, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

imentimi2000

Может пригодится кому рецептик шампиньонов фаршированных курицей. Просто и быстро.

Дубодел Рита

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

irerso2004

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

vezetiu_71

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт фаршированных шампиньонов с рыбной начинкой.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

tata98

Ну и красота фаршированные шампиньоны с рыбной начинкой!!!
Обязательно попробую сделать!

onena

Вчера приготовила фаршированные шампиньоны с рыбной начинкой!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

inna99

Фаршированные шампиньоны с рыбной начинкой - очень вкусно, продукты сочетаемые

adorientem

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

galka

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)