Борщ со сладким перцем
lutrica 18 отзывов
Для любителей супов, борща. Вариант борща с сладким перцем-гриль, без капусты. Для тех, кто держит пост, можно без мяса.
Входит в коллекцию: простой рецепт борща, рецепт украинской кухни , куриный суп, свекольный суп, суп из говядины.
Рецепт борща со сладким перцем
- Время: 3 ч
- Порций: 6
- Калорий: 189 ккал
- Кухня: Украинская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- уксус - 2 ст.л.
- перец черный свежемолотый - по вкусу
- соль - по вкусу
- перец сладкий - 1 шт.
- гренки - по вкусу
- хрен со сливками - по вкусу
- лук репчатый - 1 шт.
- сливочное масло - 2 ст.л.
- чеснок - 3 дольки
- томатный соус - 1 стак.
- куриные грудки - 2 шт.
- свекла - 1 шт.
- морковь - 2 шт.
- говядина на кости - 500 г
Инструкция:
-
Сварить бульон из говядины с костями и куриных грудок.
-
Говядину и курицу нарезать кусочками. Овощи порубить вручную или в кухонном комбайне.
-
Свеклу потушить с уксусом и томатным соусом.
-
Морковь, лук обжарить на масле. Затем переложить в общую кастрюлю.
-
Сладкий перец пожарить на гриле или приготовить в духовке, но можно использовать готовый. Порезать на полоски. Положить в кастрюлю, перемешать. Готовить несколько минут.
-
Приготовить гренки с сыром и чесноком в духовке.
-
Чеснок растереть с солью. Положить в борщ. Перемешать. Дать постоять 5 мин
-
Подаем с гренками с сыром и чесноком, с хреновым соусом, по желанию, или со сметаной. Приятного аппетита.
Борщ
Борщ с фрикадельками
Борщ
Борщ вегетарианский
Борщ
Борщ со свининой
Борщ
Борщ с крапивой
Борщ
Борщ с мясом
Борщ
Борщ
Обсуждение
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла борщ со сладким перцем. Вот я ему и приготовлю.
Lutrica, аппетитно - чудо!
Приготовила борщ со сладким перцем-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе борщ со сладким перцем в коллекцию рецептов.
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Класс!
Приготовила борщ со сладким перцем, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Забрала в закладки борщ с крапивой moiretsepty.ru/supy/borsch/borsch-s-krapivoi с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Lutrica, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Борщ со сладким перцем выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Уже второй раз борщ со сладким перцем делаю.
Просто восхитительно.
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Lutrica — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали борщ со сладким перцем. Спасибо за рецепт!