Борщ с фрикадельками

satsom 14 отзывов Видео рецепт

Ну кто же не любит борщ? Это блюдо давно уже завоевало симпатии и женщин, и мужчин по всему миру! Моя версия - быстрая. Расскажу вам, как приготовить борщ с фрикадельками вкусный и сытный. Попробуйте!

Входит в коллекцию:   простой рецепт борща, рецепт европейской кухни ,  суп с капустой,  свекольный суп,  суп с фрикадельками.

Рецепт борща с фрикадельками

Рецепт борща с фрикадельками

Перед вами рецепт приготовления борща с фрикадельками, и я с радостью расскажу, как приготовить это блюдо в домашних условиях. Это легко: фрикадельки из фарша готовятся быстро, но и вкус бульону тоже придают. Это значительно ускоряет время готовки! Словом, рецепт просто отличный, всем рекомендую!

  • Время: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 53 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Фарш — 300 г
  • Картофель — 2-3 шт.
  • Морковь — 1-2 шт.
  • Свекла — 1 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Капуста молодая — 0.5 шт. (половина среднего кочана)
  • Помидоры — 2-3 шт.
  • Чеснок — 1 шт.
  • Зелень — 1 Пучок
  • Специи — По вкусу

Инструкция:

  1. Мясо поставим размораживаться. Тем временем измельчим лук и морковь, обжарим их на растительном масле.

  2. 2. Добавим также давленый чеснок и тертую свеклу. Как только обжарятся, убавим огонь, добавим помидоры и немного воды, пусть все вместе тушится до мягкости овощей. Специи - по вкусу.

    ШАГ 2. борщ с фрикадельками
  3. 3. Тем временем кипятим воду, добавляем картошку и шинкованную капусту, варим до мягкости картофеля. Дальше добавим зелень и специи, доведем до кипения.

    ШАГ 3. борщ с фрикадельками
  4. 4. Теперь из фарша слепим шарики, бросаем их в бульон. Варим до готовности.

    ШАГ 4. борщ с фрикадельками
  5. 5. Когда фрикадельки уже готовы, добавьте заправку из свеклы и овощей, еще раз прокипятим и выключаем огонь. Готово!

    ШАГ 5. борщ с фрикадельками

Видео

Обсуждение

4 / 5
ildun1998
ildun1998

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

zoya
zoya

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

margulis_92
margulis_92

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

erinti
erinti

Вот вам хорошая идейка - летний борщ, спасибо автору!

Ира Поцелинцева
Ира Поцелинцева

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

coreriste
coreriste

Satsom, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

zhenya
zhenya

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить борщ с фрикадельками,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

kislyak_98
kislyak_98

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

ororishan
ororishan

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

lyusya98
lyusya98

Как же хочется борща с фрикадельками!!!

Марта Сиднева
Марта Сиднева

Приготовила мужу борщ с фрикадельками.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

aybempim1979
aybempim1979

Вкусно)) меня захвалили

estont
estont

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

Полина Литова
Полина Литова

Спасибо огромное за рецепт борща с фрикадельками!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!