Клецки с сухофруктами
Урянская Елизавета 13 отзывов
Входит в коллекцию: простой рецепт горячего, рецепт прибалтийской кухни , домашние рецепты.
Рецепт клецек с сухофруктами
- Время: 2 ч
- Порций: 4
- Калорий: 938 ккал
- Кухня: Прибалтийская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Горячее
Лапша якисоба
Горячее
Лапша СоменИнгредиенты:
- Сухофрукты 250 г
- Красное сладкое вино 250 мл
- Пшеничная мука 250 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 100 г
- Молоко 125 мл
- Сухие дрожжи 15 г
- Сливочное масло 100 г
- Яичный желток 1 шт.
- Мак 80 г
- Крахмал 1 столовая ложка
- Ванильный сахар 15 г
Инструкция:
-
Сухофрукты настоять в вине 1 час. Добавить 50 грамм сахара, вскипятить и загустить крахмалом. Смешать желток с маком, 10 граммами сахара и 20 граммами масла.
-
Из 2 столовых ложек муки, 4 столовых ложек молока, дрожжей и 10 грамм сахара сделать опару. Оставить на 15 минут. Добавить оставшуюся муку, яйцо, по 50 грамм масла и сахара, замесить. Дать подойти 20 минут.
-
Раскатать лепешки, выложить маковую начинку и слепить шарики. Дать подойти 20 минут.
-
Клецки варить в небольшом количестве кипящей воды, добавив 30 грамм масла и 2 столовые ложки сахара.
-
Подать с соусом из сухофруктов.
Горячее
Морковные клецки с грибами
Горячее
Сырные клецки со шпинатом
Горячее
Картофельные клецки пошагово
Горячее
Клецки белорусские с фото
Горячее
Рецепт клецек из манки
Горячее
Как приготовить куриные клецки
Горячее
Клецки без яиц
Горячее
Клецки
Обсуждение
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик клецек с сухофруктами!
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Хороший рецептик! :)
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Спасибо за отличные рецепты!!!
Прикольно, вот чего-чего, а морковные клецки с грибами я не готовила) надо попробовать.
Класс!
Приготовила клецки с сухофруктами, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Урянская, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Я пошла делать как у вас!!!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от клецек с сухофруктами!
10++++++
Это моя оценка.
Вы там знаете толк в еде :)
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с клецками с сухофруктами!
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!