endore 10 отзывов
Куриные клецки - это универсальное и очень вкусное блюдо, которое очень легко приготовить в домашних условиях. Такие клецки подойдут для того, чтобы добавить их в куриный суп или сделать из них бульон. Калорийность данного продукта очень мала, так как готовят куриные клецки из самой некалорийной части курицы - из грудки.
Куриный супчик можно делать с клецками не только из курицы, но еще из сыра. Сырные клецки тоже очень популярны в качестве ингредиента для первых блюд. Кроме этого, бывают также картофельные, манные и чесночные клецки, которые мало чем уступают куриным по вкусу.
Приготовить ароматный и наваристый суп с куриными клецками сможет любая хозяюшка. А если использовать бабушкин древний рецепт, то можно сварить блюдо прямиком из детства, которое будет напоминать вам о беззаботных днях.
Легкий куриный суп отлично утоляет голод и жажду одновременно, является довольно сытным и помогает избавиться от чувства голода. Его даже можно назвать диетическим, так как клецки из куриного фарша не обладают большим запасом калорий. Вы также можете добавить к остальным ингредиентам вареное куриное яйцо, которое поможет добавить супу с клецками особый шарм.
Куриную грудку для приготовления клецек следует выбирать очень внимательно, покупая только самый свежий продукт. Мясо играет главную роль в процессе готовки блюда, поэтому, если оно будет испорченным, это отразится и на остальных продуктах. Покупайте только на проверенных точках. Также желательно, чтобы мясо не было заморожено, так как в этом случае при разморозке оно потеряет часть своих гастрономических свойств.
Мы предлагаем вам запастись необходимыми ингредиентами и воспользоваться рекомендациями нашего рецепта с пошаговыми фото, чтобы приготовить вкусные куриные клецки в домашних условиях.
Входит в коллекцию: простой рецепт горячего, , вкусные рецепты.
Горячее
Стеклянная лапша со свининойГорячее
Лапша в вокеКуриную грудку очистите от жира и косточек, тщательно промойте и нарежьте на маленькие кусочки, после чего отправьте их в блендер и превратите в фарш. Полученный продукт смешайте с куриным яйцом, солью, зеленью и вымоченной в молоке мякотью белого хлеба. После этого снова прогоните смесь через блендер, чтобы достичь однородности.
Формировать клецки можно либо при помощи чайной ложки, либо руками. Но удобнее все-таки ложкой. Сформируйте мясной шарик, затем опустите его в подсоленную воду на пять минут при помощи шумовки. Проделывайте это со всем остальным мясом.
Готовые клецки можете сложить в пиалу и подать к столу с гарниром, либо заморозить, чтобы в дальнейшем использовать для приготовления первых блюд.Приятного аппетита!
Горячее
Морковные клецки с грибамиГорячее
Сырные клецки со шпинатомГорячее
Клецки с сухофруктами пошаговоГорячее
Картофельные клецки с фотоГорячее
Рецепт клецек белорусскихГорячее
Как приготовить клецки из манкиГорячее
Клецки без яицГорячее
Клецки
Обсуждение
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом куриными клецками!
Спасибо endore за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления морковных клецек с грибами. Наверно я надолго у Вас.
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте