Стеклянная лапша со свининой

ancalu 19 отзывов Видео рецепт

Являетесь приверженцем азиатской кухни, любите интересные вкусовые сочетания или просто хотите попробовать что-то новенькое? Тогда попробуйте рецепт, как приготовить стеклянную лапшу со свининой.

Рецепт стеклянной лапши со свининой

Рецепт стеклянной лапши со свининой

Если любите пробовать новые и необычные вкусы, тогда вам точно стоит попробовать приготовить это блюдо. Стеклянную лапшу без проблем можно купить в супермаркете, а остальные составляющие не являются редкостью для наших широт. Вся изюминка этого блюда заключается в маринаде для свинины, ведь стеклянная лапша сама по себе безвкусна.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 110 ккал
  • Кухня: Азиатская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Свинина — 250 г
  • Стеклянная лапша — 2 Пучка
  • Куриный бульон — 200 мл
  • Чеснок сухой — 2 ст.л.
  • Имбирь сухой — 2 ст.л.
  • Соус чили — 2 ст.л.
  • Соевый соус — 1 ст.л.
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Молотый перец — По вкусу
  • Лук зеленый — По вкусу
  • Масло кунжутное — 2 ст.л.
  • Крахмал — 1 ч.л.
  • Вино белое — 1 ст.л.

Инструкция:

  1. Свинину моем и пропускаем через мясорубку, полученный фарш перекладываем в миску, добавляем к нему вино, соевый соус, кунжутное масло, крахмал, молотый перец. Перемешиваем и оставляем мариноваться 20 минут.

  2. 2. Стеклянную лапшу замачиваем в миске с холодной водой, после того как она станет мягкой, сливаем воду.

    ШАГ 2. стеклянная лапша со свининой
  3. 3. Сковороду ставим на огонь, наливаем немного масла, бросаем замаринованный фарш, добавляем имбирь и чеснок, обжариваем до готовности.

    ШАГ 3. стеклянная лапша со свининой
  4. 4. Когда фарш приобрел золотистый цвет, добавляем соус чили, вливаем куриный бульон и кладем стеклянную лапшу, насыпаем сахар и готовим до полного испарения жидкости.

    ШАГ 4. стеклянная лапша со свининой
  5. 5. Готовую лапшу перекладываем на тарелку и украшаем нарубленным зеленым луком. Приятного аппетита!

    ШАГ 5. стеклянная лапша со свининой

Видео

Обсуждение

4.4 / 5
Зимакова Лиза
Зимакова Лиза

Спасибо за рецепт
очень люблю стеклянную лапшу со свининой

muranskaya_75
muranskaya_75

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

Лера Злобина
Лера Злобина

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать стеклянную лапшу со свининой к домашнему празднику.

sortanow2000
sortanow2000

Никогда не делала, попробую обязательно!

galka
galka

Приготовила стеклянную лапшу со свининой по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

Руднева Лиля
Руднева Лиля

Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить мою домашнюю лапшу. Вот ).

asya
asya

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

arsict
arsict

Это, реально, вкуснотища.

Лицкевич Вера
Лицкевич Вера

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

ilofile1997
ilofile1997

Спасибо за вкусный и красивый рецепт стеклянной лапши со свининой!

lapyshova_84
lapyshova_84

Очень красивая и оригинальная подача стеклянной лапши со свининой.
Рецепт супер, спасибо!

zhenya
zhenya

Чудесный рецепт стеклянной лапши со свининой!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

kuntente
kuntente

Я приготовила стеклянную лапшу со свининой и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

rurne
rurne

Спасибо тебе, ancalu, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

Борисовна Настасья
Борисовна Настасья

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

eritor1992
eritor1992

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

anulya
anulya

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

Перикова Соня
Перикова Соня

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

coreriste2004
coreriste2004

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)