Моя домашняя лапша

Кристиша 11 отзывов

Руки болят очень, но получается вкусно.

Входит в коллекцию:   простой рецепт горячего, ,  домашние рецепты.

Рецепт моей домашней лапши

Рецепт моей домашней лапши

  • Время: 2 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 209 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • соль - 1 щепотка
  • мука - по вкусу
  • яйцо - 1 шт.

Инструкция:

  1. Делаем горку из муки, в средине делаем углубление и вбиваем туда яйцо, вливаем воду и добавляем соль.

  2. Хорошо месим тесто. Он получится в начале эластичным. Затем главной задачей является... вмешать как можно больше муки. Раскатывала тесто и все время посыпала мукой скалку и стол. Тесто нужно раскатать как можно тоньше. И оно должно быть очень твердым.

  3. Затем закручивала его с двух сторон к середине, хотя можно и просто скрутить как рулет.

    ШАГ 3. моя домашняя лапша
  4. Нарезала так, как мне нравится.

    ШАГ 4. моя домашняя лапша
  5. И поддевая ножом посредине поднимала полосочки, а они раскручивались.

    ШАГ 5. моя домашняя лапша
  6. Я читала, что ее можно еще и засушить:)

Обсуждение

4.1 / 5
yistin1984
yistin1984

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Кристиша!!!

Василина Муллагалиева
Василина Муллагалиева

Кристиша!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

yinta
yinta

Сегодня приготовила мою домашнюю лапшу!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

mutirisi
mutirisi

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

Помазанова Тася
Помазанова Тася

Кто-нибудь готовил домашнюю лапшу с лососевым соусом?

Тимошенкова Гала
Тимошенкова Гала

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

shupenko_72
shupenko_72

Приготовила мою домашнюю лапшу!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

idiliont2000
idiliont2000

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

Мужиканова Вита
Мужиканова Вита

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

quteechol
quteechol

Надо попробовать приготовить мою домашнюю лапшу

olesya97
olesya97

Кристиша, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!