Инга Щербина 13 отзывов
Входит в коллекцию: простой рецепт горячего, рецепт китайской кухни , рецепты на сковороде.
Специальное оборудование:
Сковорода чугунная
Тонкую сушеную рисовую лапшу залить кипятком и выдержать в воде примерно 7 минут, пока она не станет мягкой. Слить воду и переложить лапшу в большую миску. Полстакана воды, в которой замачивалась лапша, оставить в резерве для фарша.
Разогреть в большой сковороде 1 столовую ложку масла, бросить в него мелко нарезанный чеснок и пассеровать 1 минуту. Добавить свиное филе, нарезанное небольшими кусками, и готовить 3-4 минуты, постоянно помешивать.
Переложить обжаренную свинину из сковороды в миску. Добавить в сковороду оставшееся масло и пассеровать в нем на среднем огне примерно 3 минуты мелко порубленный лук и нарезанный полосками перец.
Когда овощи станут мягкими, вернуть свинину в сковороду и посыпать карри. Продолжая помешивать, готовить мясо еще 1 минуту.
Влить четверть стакана воды, оставшейся от лапши, в сковороду с мясом, перемешать и переложить мясо в миску с лапшой. Добавить рыбный соус, еще немного воды от лапши и рубленную кинзу с базиликом.
Горячее
Рисовая лапша со свининойГорячее
Лапша
Обсуждение
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Как это должно быть вкусно!!!!
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Вкуснее чем рисовая лапша с рукколой и креветками?
Мой самый любимый рецепт рисовой лапши со свининой и карри!!!
Я тоже так готовлю!
Инга, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Мы тоже недавно первый раз делали рисовую лапшу со свининой и карри. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Инга, получилось зашибись!
Спасибо за рецептик рисовой лапши со свининой и карри!!!
Муж был в восторге.
рисовой лапши со свининой и карри, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит рисовую лапшу со свининой и карри.
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо