Рисовая лапша своими руками

elintow 10 отзывов Видео рецепт

Рисовая лапша очень быстро утоляет голод, к тому же сделать ее очень легко своими руками - это несложный процесс; она имеет способность быстро насыщать организм, особенно вкусная в сочетании с овощами.

Входит в коллекцию:   простой рецепт горячего, ,  классические рецепты.

Рецепт рисовой лапши своими руками

Рецепт рисовой лапши своими руками

  • Время: 50 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 180 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Мука рисовая — 500 г
  • Яйцо куриное — 3 шт.
  • Вода — 1 ст.л.
  • Соль — ст.л.

Инструкция:

  1. Перед тем, как приготовить рисовую лапшу своими руками, подготовьте все ингредиенты. Вам понадобится мука из риса и яйцо, соль. Обязательно соблюдайте пропорции: три яйца на 0,5 кг муки, столовая ложка обычной воды.

  2. Когда вы определились с ингредиентами, приступайте непосредственно к приготовлению. Прежде всего, воспользуйтесь миксером или блендером, чтобы слегка взбить яйца с добавлением соли. 3. Теперь горкой насыпьте рисовую муку на поверхность стола. В середине этой горки сделайте углубление. В него влейте взбитые с солью яйца. Вымешивайте тесто спокойно, нежно. При необходимости подлейте немного воды, если тесто слишком сухое. Тесто постепенно станет податливым и мягким. 4. От теста отделите небольшой кусочек и раскатайте его очень тонким, прозрачным пластом. Удобнее воспользоваться машинкой. 5. Подсушите пласт в теплом месте в течение 30 минут. Перед этим посыпьте его с двух сторон рисовой мукой. Затем порежьте острым ножом на очень тонкую лапшу. Затем сложите в сухой пакет.

Видео

Обсуждение

4.4 / 5
othethi
othethi

Ух ты! Как красиво и просто!

Юля Сибгатуллина
Юля Сибгатуллина

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

Ермолова Татьяна
Ермолова Татьяна

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

isendirs
isendirs

Супер все получилось

Бирагова Юлия
Бирагова Юлия

Elintow, тут ещё рисовая лапша с рукколой и креветками.

asastarof1986
asastarof1986

Рисовой лапши своими руками просто супер, мои гости все были в восторге!!! elintow, спасибо!

esedi
esedi

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

Виолетта Радыгина
Виолетта Радыгина

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

lena79
lena79

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

svetlana87
svetlana87

Сделала рисовую лапшу своими руками, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!