Пожарские котлеты

yanulya95

Рецепт пожарские котлеты

Рецепт пожарские котлеты

  • Время: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 159 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Куриное филе 500 г
  • Хлеб пшеничный 100-150 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Масло сливочное 30 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Молоко 1 ст
  • Масло растительное для жарки
  • Панировочные сухари 100 г

Инструкция:

  1. Куриное филе измельчить в блендере

  2. Хлеб замочить в молоке

    ШАГ 2. пожарские котлеты
  3. Через 10 минут хлеб отжать, добавить в фарш

    ШАГ 3. пожарские котлеты
  4. Добавить яйцо, соль, перец

    ШАГ 4. пожарские котлеты
  5. Хорошо вымешать фарш

    ШАГ 5. пожарские котлеты
  6. Отделить кусочек фарша, сделать углубление

    ШАГ 6. пожарские котлеты
  7. Положить внутрь маленький кусочек сливочного масла

    ШАГ 7. пожарские котлеты
  8. Сформировать котлету

    ШАГ 8. пожарские котлеты
  9. Обвалять в панировачных сухарях или в хлебных крошках

    ШАГ 9. пожарские котлеты
  10. Обжарить на растительном масле с двух сторон

    ШАГ 10. пожарские котлеты
  11. Рецепт "Пожарские котлеты" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    ШАГ 11. пожарские котлеты

Обсуждение

3.8 / 5
yaroshenko_86
yaroshenko_86

Yanulya95, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт котлеток.

tasya
tasya

Приготовила котлеты на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

abramkina_85
abramkina_85

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

inka
inka

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

Озеранчук Аська
Озеранчук Аська

Я приготовила куриные котлетки на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

Валентина Глинкина
Валентина Глинкина

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

kolesnichenko_83
kolesnichenko_83

Приготовила котлеты, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.

Светлана Бахмутова
Светлана Бахмутова

Yanulya95, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

yangulova_83
yangulova_83

Yanulya95!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

orerorely
orerorely

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

Черныш Мирослава
Черныш Мирослава

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

lyuda90
lyuda90

Легко и вкусно!!!

Вика Парака
Вика Парака

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик куриных котлеток

yulyasha
yulyasha

Я пошла делать как у вас!!!

nastasya71
nastasya71

Спасибо большое за рецепт, yanulya95.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

ace2ace
ace2ace

Yanulya95, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
котлетки приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

lika
lika

Спасибо за шедевры!!!

Помазанова Тася
Помазанова Тася

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт котлеток мой любимый!!!

Саша Кноль
Саша Кноль

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

tundinton
tundinton

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела котлетки.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!